第85章 汁骨

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  第85章 汁骨
  宋志明也想起下午看到的图片, 即使刚刚吃过晚饭,却又馋了。
  宋鑫走到厨房一看,糖豆荚被接连给出去两盒, 剩下的数量已经不多了, 现在宋志明和李云华两人都盯上了这为数不多的点心。
  宋鑫当然——
  当然不会平均分配!
  今天李云华可是帮了她一个大忙,自然是李云华分到了三分之二, 宋志明就分到一小碟,还是浅浅的一碟。
  宋志明:他要上告, 要申诉, 这些绝对没有三分之一, 就像是随手抓出来的一把!
  对上宋志明的目光,李云华昂起高贵的头颅, 她现在可是拥有一大盘子糖豆荚的人, 和宋志明可不一样!
  宋鑫没有等宋志明的目光转到她身上,就找了个借口回房间了, 只留下有些可怜的宋志明和得意洋洋的李云华。
  宋志明在心里暗想,可恶,这次被老婆抓到机会了,下次他一定会赢回来的!
  就算是亲夫妻, 面对美食,也有竞争意识。
  宋鑫回房间是借口, 但也是真的有事情要做。
  各种各样的清单,今天的收入, 还都没有汇总,最近没有休息,周末也没有时间盘账,而且每天的记账也不能落下, 要不然到最后整理的时候,需要花费的时间更多。
  在屋里整理了一番各种事情,等宋鑫再出来,家里已经没有人,宋志明和李云华一起出去散步了。
  宋鑫倒了一杯水,端着回了房间。
  *
  这周末又是忙碌的一周,宋鑫想着再忙这两天,小区的比赛就结束了,也忍不住想要松一口气。
  可是这口气刚吐到一半,她就想起来明天才是真正的考验,还好这两天需要做的饭菜也在减少,很多人都止步于半决赛。
  不知道没有进决赛的大家是什么想法,但宋鑫很庆幸今天人数不多,明天人更少,甚至上午所有的比赛就会全部结束。
  这就意味着宋鑫明天不用做加餐,只用准备早午餐和糕点。
  下午的时间就空出来,可以全力准备庆功宴,庆功宴要做的准备还不少,让宋鑫觉得最有考验的还是人数。
  昨天小张把最后统计出来能参加庆功宴的人数给她了,足足有七十多个人,主要是像广场舞、篮球这些比赛是以一个队伍为整体,所以冠军人数有些多。
  但是宋鑫转念一想也还好,就是准备的菜多了一些,其他的和年夜饭相比,没有太大区别嘛。
  明天的忙碌到明天再说,今天还是要把该做的做好。
  宋鑫正在家里处理大排骨,今天中午有一道菜是汁骨,就是用各种酱汁把处理好的排骨焖好,最后达到肉骨脱离的状态。
  做这道菜的时候,王意还很好奇,只听名字她就认为这是一道非常美味的菜。
  本来想学习一下,当她看到宋鑫又在往锅里加醋,王意就彻底放弃了,程序有点多,比她上班的时候要测试的代码还要复杂。
  人要勇于放弃!
  今天的奶油薄片和葱油卷花面包早就送去了活动室。
  王意吃过很多面包,可是宋鑫做的这个不一样,非常不一样!
  “哪里不一样?”宋鑫觉得这个面包和外面卖的都差不多,就是味道稍微好一些。
  王意听了她的话非常激动,“那是稍微吗?是好吃非常非常非常多!”
  王意真觉得这个葱油卷花面包无敌好吃,葱油香和柔软的面包从没有这么契合过,仔细品尝,面包还有一点甜味,但是丝毫不突兀。
  这时候,如果曾经风靡一时的选择出现在王意面前。
  如果给你一个亿,但你以后早上的只能吃一种食物,你会选择哪一种?
  王意一定会选择葱油卷花面包,甜咸永动万岁!
  不管还沉浸在面包中的王意,宋鑫已经把中午的菜做好,她们刚刚都吃完饭了,就是不知道王意为什么还能再吃下面包。
  宋鑫想着,可能王意真的有两个胃吧,那个用来装点心和甜点的胃还没有装满。
  中午到活动室,今天的队伍和前两周相比有了明显的减少,但是队伍仍然很长,很多人今天都是最后一顿吃宋鑫做的午餐了。
  上午没有在决赛里得到冠军,也就意味着她们很多人今年的小区才艺大比拼到此结束。
  “唉,都走到这里了,却什么都没有,真是可惜。”围观群众看着第二第三名说道。
  “不对!还有糕点大礼包呢!”有人拿了第三名,在一旁提醒围观群众,她才不是什么都没有呢。
  大家这才想起来,被明天晚上的大餐吸引了全部注意力,现在才想起来还有糕点大礼包。
  再说了,就算没有糕点大礼包,能在今天参加比赛的人也吃了好几天小宋老板做的饭了,真是好让人羡慕!
  围观人群散掉了很大一部分,越想越让人羡慕,午饭马上又要开始了,大家要早点离开活动室。
  “今天是什么菜,这么香?”排在后面的人忍不住问道。
  有那消息灵通的早就知道了今天中午的菜单,“有汁骨,酸辣草鱼豆腐,还有笋丝炒雪菜,卷心菜。”
  “汁骨是什么?”有人好奇,但又看不到这道菜的庐山真面目。
  “就是酱汁骨头,用的还是那种大排骨,贴骨肉最好吃了,小宋老板做的看起来格外的好吃,味道也香。”
  后面的人点头,虽然看不见汁骨的庐山真面目,可是活动室早就充满了汁骨的香味,也就酸辣草鱼豆腐隐约能和它抗衡。
  “没有怪味鸡啊。”上周就和宋鑫聊过怪味的路早也在队伍里,听完菜单有些失望,但是现在活动室充斥的香味也让她的失望无限减小。
  这时候后面有人说了,“我邻居也问小宋老板了,她说明天中午有怪味鸡。”
  “真的啊!”原本还有些失望的路早突然振奋起来,她的决赛被安排在明天,今天能来吃饭是蹭的路奶奶的餐票。
  路奶奶的比赛在今天,因为赢得了第一,还在后面炫耀,不过她也没忘记吃饭,让走得快的路早先来排队打饭。
  虽然对明天的午饭满怀期待,但也不能错过今天中午的美味。
  有上周止步于半决赛的人今天也来了活动室,站在队伍外面看着色泽诱人的饭菜,满满的都是后悔。
  “我上周怎么就差一点,要是赢了这周又能来吃饭了。”
  “你还吃了两天呢,我可以一次都没吃到,到现在都不知道小宋老板做的午餐是什么味道!”
  大家都在后面排队,可是队伍还没开始往前移动,小张还在拍照,在才艺大比拼期间,只要是宋鑫负责的餐点。
  无论是早餐、糕点,还是午餐和加餐,她都勤勤恳恳来拍照片。
  物业那边还运营了小区的公众号,最近发布的内容只要有宋鑫做的美食,浏览量就会上去,还会有各种评论,以及和以前相比多了无数倍的点赞。
  负责公众号的小周一看到小张,就高兴的不得了,物业工作也有kpi,尤其是负责公众号的小周。
  而拍照的小张也可以蹭上这个业绩。
  拍照的时候,小张还和宋鑫说了公众号的好成绩,“宋老板,真的要谢谢你,要不是你同意我拍照,我们的公众号成绩也不会那么好。”
  这半个月,就有将近一千个新的关注,经理还夸了她和小周呢,她们这个月能拿到不少奖金。
  “这也是你们自己的功劳,你每次拍照都要搞好久,小周也很辛苦修图整理。”宋鑫想到她有一天在小区散步,已经晚上八点,小张和小周还在加班,就觉得这些都是她应得的。
  小张嘿嘿一笑,没有说其他的,如果宋老板没有供应餐点,就没有才艺大比拼的爆火。
  而宋老板要是不同意她拍照,她也不能顶着大家的注视拍下诱人的午餐。
  这一切,都是宋老板的功劳,等之后宋老板再要办什么事情,只要她能提供帮助,一定尽力帮忙。
  看宋鑫还没开始打饭,就有人问她:“小宋老板,你什么时候开饭店啊?”
  这个问话可不得了,所有人的目光都集中到了宋鑫身上,自从吃过宋鑫做的午餐,大家恨不得众筹给她开店,要是以后每天都能吃到,真是半夜想想都能笑出声的美好日子!
  这已经不是第一个这样问的人了,只是在供应才艺大比拼的餐点之后,这样的问话变得格外多,不过宋鑫自己也一直有这个打算,她也没有隐瞒。
  “还没确定好房子,等定下来一定告诉大家。”宋鑫心里也想到了几个合适的店铺,但是还要等才艺大比拼结束之后,她要找个时间好好算一下帐,再在合适的范围内选择一个店铺。
  这个就没必要和大家说了。
  问话的人想知道的也不是这些详细信息,她只是想知道宋鑫有没有开饭店的打算,这几个周末快把她馋坏了,等小宋老板开了饭店,她要一天三顿都在店里解决!
  不过宋鑫的打算里面并没有一天三顿饭,这个事情也不会现在告诉大家。
  这时候突然有人提出了一个让大家觉得可怕的问题,“小宋老板你是在咱们花园小区开饭店吧?”
  这个问题让在场的人,甚至包括小张和王意后背都冒出了冷汗,王意还好一点,至少之前和宋鑫了解过一些店面。
  小张都停下了拍照的动作看向宋鑫。
  “小宋老板,你看在这边开多好,离家近啊。”
  “是啊,这边还有基础顾客,小宋老板你要开了饭店,我肯定每天都去!”
  “不要离开哇!”
  ……
  感受着大家激动的心情,宋鑫眼睛都笑弯了,“大家不用担心,没有其他问题的话,饭店肯定会在咱们小区开的。”
  大家这才松了一口气,做饭这么好吃的小宋老板要是离开花园小区,她们以后的日子可怎么过啊?
  还好小宋老板没有离开的打算。
  “好香啊,终于要吃上了。”小张一离开,宋鑫她们就开始打饭,汁骨占据了所有人的目光,在今天的饭菜中格外突出。
  路早端着饭菜从队伍中出来,路奶奶也到了吃饭的活动室。
  她正挥舞着筷子向路早示意,脸上的表情非常得意,不用猜,路早都知道路奶奶刚和老朋友吹完牛。
  但是,她也真的很羡慕,这可是能吃到小宋老板做的大餐的冠军啊!
  她也想吃,明天一定要努力!
  路奶奶看着路早坐在对面傻愣着,脸上的表情越来越奇怪,她没有选择喊路早,而是开始大口吃起汁骨。
  虽然还带着骨头,可这个骨头上的肉都不用啃,牙齿轻轻一碰就掉进嘴里,路奶奶吃得非常快活。
  等路早回过神,汁骨已经被吃掉一半。
  路早拿起筷子就开始大口吃,再沉浸在美梦里,今天最好吃的食物就要被路奶奶吃光了。
  路奶奶有些遗憾,她还以为能再多吃点汁骨呢。
  汁骨好吃,安安也很认同,她下午就要进行最后一场比赛了,这是她能否拿到冠军的关键,也是她明天能不能吃到大餐的关键!
  这个对手有些棘手,安安一个上午的空余时间都在练习。
  但是她没有缺席午餐,要是为了练习而放弃小宋姐姐做的午餐,那才是本末倒置。
  汁骨好吃到她想舔盘子,味道浓郁,今天安安爸爸妈妈又跟着过来了,打完饭安安做的第一件事就是分饭菜。
  安安用的是最初的盘子,汁骨汤汁都在她盘子里,她分出了一部分米饭,直接把这部分米饭放进了刚刚装汁骨的空格里。
  她大口大口吃得满足,只留下安安爸爸看着他自己盘子里也被吃完的空格,“早知道我也要点汤汁了。”他有些遗憾,汁骨汤汁拌米饭,他也很想吃啊。
  安安妈妈在一旁怒视,“现在能吃到都是我们安安厉害,你竟然还想和安安抢吃的,真是过分!”
  安安爸爸努力辩解,“我只是想要一勺汤汁。”
  “那也不行!”安安妈妈说的斩钉截铁,好久没见安安吃这么多饭了,现在学习又紧张,孩子多吃点多好!
  安安吃着汁骨汤拌饭,对着爸爸露出得意的笑。
  安安爸爸只能开始吃酸辣草鱼豆腐,本身是退而求其次的选择,可是味道一点不比汁骨差,是两种不同的味道。
  这道菜和汁骨相比,唯一的缺点就是草鱼有刺,吃起来不能像汁骨那样大口咀嚼。
  可是安安吃的很开心,她喜欢吃鱼,家里也经常吃鱼,而且安安还记得小宋姐姐家里上周吃鱼馋到她这件事。
  虽然味道不一样,可今天的草鱼也超级好吃!
  下午比赛的时候,安安险之又险的赢得了冠军。
  一下场她就扑到了安安妈妈的怀里,“妈妈,我明天可以去吃大餐啦!”
  安安妈妈也很开心,自从安安参加了今年的小区才艺大比拼,性格开朗了很多,每天的心情也很好。
  “你真棒!”安安妈妈抱着她夸到,安安爸爸也是一副与有荣焉的样子。
  安安爸爸看看时间,她们上午已经领了糕点,现在还有最后一张餐票,是准备去吃加餐的,现在正好到点。
  安安兴奋去排队,等炒饭时候,和宋鑫说她取得的成绩,宋鑫把她夸了又夸。
  “真厉害,这次有好多很厉害的人参加比赛呢,安安你又拿了第一,可以说打遍小区无敌手啦。”宋鑫边说边炒饭。
  还有王意在一旁充当气氛组,时不时发出“哇、真的吗?”的声音,把安安夸的满脸通红。
  安安凑过去,小声问宋鑫:“小宋姐姐,我们明天晚上吃什么呀?”
  她真的超级好奇,没赢得冠军之前不敢问,怕知道了也吃不到,现在终于忍不住好奇问宋鑫。
  宋鑫神秘一笑,“你猜。”
  没有等安安做出反应,王意已经熟练地把饭盒拆开放到一边,炒饭做好了。
  安安看着宋鑫装炒饭,味道特别香,这个味道是家里和食堂怎么都做不出来的,安安真的很爱吃!
  但是她今天忍住了,小小声和宋鑫商量,“小宋姐姐,和我说一下嘛,我好做一下准备。”
  王意听到这里好奇起来,自从上次被她照看了一会儿,安安和她也不算生疏,“到时候直接去吃饭就行了,还要做什么准备?”
  安安超正经,“那当然是看看中午要吃多少饭,要以最能吃的姿态来吃晚饭!”
  宋鑫和王意都被逗笑了,王意把炒饭递给她,就听到宋鑫在一旁报菜名。
  “蒜泥白肉、葱爆羊肉、红烧鲤鱼,番茄牛腩,清炖狮子头,拌三丝,清炒时蔬。”
  宋鑫一口气没说完,还要接着说。
  安安越听眼睛越亮,看到宋鑫张嘴还准备接着说,连忙阻止,“这些就行了,小宋姐姐,剩下的保留一些神秘感~”
  “我明天中午不吃饭了,随便吃个饼干垫一下肚子,就可以等着吃大餐啦哈哈哈哈!”
  安安在前面跑,她急着回去告诉爸爸妈妈这个好消息,虽然全家只有她一个人可以吃到。
  王意拿着炒饭在后面追,安安知道了一部分菜单,过于激动,连爱吃的炒饭都忘记带走了。
  宋鑫说出去的菜名也被大家汇总之后发到群里。
  【最新消息,这些菜还不是全部!】
  【为什么会有这么多菜,我真的要嫉妒了。】
  【小宋老板,原来你还藏了这么多,让我去你家吃一口,就亿口!】
  【万万没有想到,小宋老板会做这么多,虽然最近的菜已经很刷新我的印象了。】
  【这可太好了,朋友们,明天等我的返图哦~】
  【可恶,把上面那人踢出群聊,快!】
  【可接线下快打,一次一百(我也想去啊,不要在群里炫耀,小心不要走夜路)!】
  【能吃到的人那么多,为什么不能多我一个(拼命嘶吼)!】
  【这些只是一部分,小宋老板还没有说完,刚刚我又听到了奶油鸡肉盒、鲜奶凤凰球。】
  【这都是什么美味,为什么朕从未吃过!信我是秦始皇,就带我去吃一顿小宋老板做的大餐。】
  【又逼疯了一个。】
  【凤凰球巨好吃,不过我没吃过鲜奶凤凰球,小宋老板做的一定更好吃吧。】
  宋鑫一定想不到,只是随口和王意说了一下明天要做的糕点,就被来等炒饭的人听到了,之后又被发到群里,引起一阵哀嚎。
  【话说回来,小宋老板能不能卖早餐的同时卖午餐、卖晚餐、卖糕点、卖夜宵。】
  【真是好主意,你去和小宋老板说,看看你会不会被她拉黑。】
  【@宋鑫,你别累着,但也别闲着,现在可以卖糕点了吗?】
  【啊啊啊啊啊我都忘记小宋老板还在群里,好想撤回,我恨你们。】
  【我觉得小宋老板可以早上五点起来做早餐,九点开始做午餐,卖完午餐回家做糕点,卖完糕点做晚餐,对了,还有那个出现了不到五分钟的酱卤肉,卖糕点的同时卖酱卤肉,等半夜十二点卖完夜宵回家睡觉。】
  【好家伙,真的好家伙,冒昧问一下,你是不是姓周?】
  【哈哈哈哈哈哈当代周扒皮。】
  【有什么办法能混进明天的庆功宴吗?】
  【也许你可以现在去物业应聘,据我所知,物业的工作人员都能去吃饭哦~】
  【为何人人都能去,偏我去不了。】
  【我也能去,吃完回来跟你们分享味道,等我~】
  【这是我们群里第二个幸运儿了,为什么不能让我幸运一次。】
  【前面的,给你提个意见,你可以从现在开始混进广场舞的队伍里,勤加练习,明年也许能吃上。】
  【体力跟不上啊,愚蠢的人类,广场舞根本不属于当代年轻人,不是不喜欢,是身体不支持!】
  【说的没错,我上次就跟着跳了二十分钟,大汗淋漓、气喘如牛,根本比不了。】
  【敢说这种话,一定没看过今年的广场舞比赛,那叫一个激烈,从选曲卷到动作,人家服道化还都是统一设计的,比赛水准已经比得上去年整个宁市的比赛了。】
  【小宋老板的魅力恐怖如斯。】
  被众人热议的话题中心现在已经回到家,昨天卜英云已经把包装盒的样品送来了,宋鑫很满意,没有犹豫就把定金付了。
  质量是真的好,上面的图案也好看,里面也都按照宋鑫给出的尺寸做出了隔断,做到了让每一个点心都能老实待在属于自己位置。
  宋鑫已经开始做明天的点心,果子白麻饼的制作比较简单,已经发酵好的面团里加上白糖和泡打粉。
  再用这个面团包上油酥,用擀面杖擀成长方形的薄片,又卷起来切成小剂子。
  果子馅是用白糖、熟面粉,还加了葡萄干、糖冬瓜、核桃仁,放在一起用芝麻油和水作为粘合剂搓出来的。
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  作者有话说:努力码字,努力存稿[让我康康]


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