开局一个食堂窗口[美食] 第93节（4 / 4）
“对对对，七七你快做。”
林楚迟收回视线，见冯钰玉也期待地望着自己，干脆进行实操教学。
被她微调过口味的鸡块已经被腌得散发出浓郁香气，落入裹粉中瞬间就被染成白色，在鸡蛋液中滚一圈重新裹粉后，放进林楚迟提前探过油温的锅中。
“炸鸡时一定要注意油温，油温不够就会导致面糊脱落，油温过高就会导致外面炸过头里面还不熟……”
冯钰玉听到她的话连连点头：“我就是不会掌握油温，总是怕里面炸不熟，所以才经常炸老了。”
二人说话时，炸鸡的香味已经飘出来，窗口外已经吃过午饭的学生闻见瞬间觉得又饿了。
“我要一份炸鸡！”
炸鸡还没出锅，立刻有学生抢着刷卡。
“我也要一份！” ↑返回顶部↑
林楚迟收回视线，见冯钰玉也期待地望着自己，干脆进行实操教学。
被她微调过口味的鸡块已经被腌得散发出浓郁香气，落入裹粉中瞬间就被染成白色，在鸡蛋液中滚一圈重新裹粉后，放进林楚迟提前探过油温的锅中。
“炸鸡时一定要注意油温，油温不够就会导致面糊脱落，油温过高就会导致外面炸过头里面还不熟……”
冯钰玉听到她的话连连点头：“我就是不会掌握油温，总是怕里面炸不熟，所以才经常炸老了。”
二人说话时，炸鸡的香味已经飘出来，窗口外已经吃过午饭的学生闻见瞬间觉得又饿了。
“我要一份炸鸡！”
炸鸡还没出锅，立刻有学生抢着刷卡。
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