我是墙头草的闺女[七零] 第144节（3 / 4）
宋小冰看向食材，“要不就做五花肉炖土豆，一人炖一份。”
白淑华没有意见，白小弟更是嘴硬，那就来吧。
反正两个锅，也不怕耽误饭时。
既然是比赛，自己亲兄弟也不能让着啊。
种花家的姑娘生来好强。
她要了一半的五花肉，先将肉片煎一下，煎到两面金黄盛出来，锅底还剩下了荤油。
放干辣椒段、大料、葱姜蒜末煸香，然后放一勺大酱炸香，放入土豆块，快速翻炒，加入酱油继续翻炒。
在土豆都裹满酱稍微有点焦香感的时候加入之前盛出去的五花肉片，加清水盖锅盖。
扭头看去，白小弟也在盖锅盖。
宋小冰叹口气，“看来是没法子分出胜负了，你俩做的差不多啊。”
白淑华就道，“普通的家常菜做法都是大同小异的，还能创新咋滴，可别看步骤差不多，做菜也是一个人一个味儿。”
这事就是这么奇怪。
这就是为啥对着视频做菜，能做出千八百样来。
“小冰姐，我自己烧火，你没我会烧火。”白小弟要自己动手。
宋小冰气呼呼的，“我还不愿意帮你烧呢。做菜不行，我认，烧火是我的强项好么。”
白淑华伸出三根手指，“我从三岁就开始烧火了。”
白淑华捂嘴笑，“好了，知道你是资深烧火小能手了。”
“噗哈哈…资深烧火小能手！哈哈…”宋小冰笑得揉肚子。
白小弟哼了声，开始认真烧火。
午饭桌上，两碗五花肉烧土豆分别放到了两边。
仔细看就是白淑华面前一碗，白小弟面前一碗，不过因为都靠里，不是太明显。
宋小冰对着老大夫说道，“姥爷，你尝尝这菜。”
老大夫招呼道，“都吃，都吃。”
白淑华看着他夹了一筷子她做的五花肉炖土豆。
她也动了筷子，夹了白小弟做的。
没夹肉，夹的是土豆。
吃进嘴里，很面软，用舌头一抿就碎了，有肉味儿，好吃的。
吃两口米饭，压下味道。
她又夹了自己做的一块土豆，肉酱香味浓郁，很是入口即化。
用来拌米饭再好不过了。 ↑返回顶部↑
白淑华没有意见，白小弟更是嘴硬，那就来吧。
反正两个锅，也不怕耽误饭时。
既然是比赛，自己亲兄弟也不能让着啊。
种花家的姑娘生来好强。
她要了一半的五花肉，先将肉片煎一下，煎到两面金黄盛出来，锅底还剩下了荤油。
放干辣椒段、大料、葱姜蒜末煸香，然后放一勺大酱炸香，放入土豆块，快速翻炒，加入酱油继续翻炒。
在土豆都裹满酱稍微有点焦香感的时候加入之前盛出去的五花肉片，加清水盖锅盖。
扭头看去，白小弟也在盖锅盖。
宋小冰叹口气，“看来是没法子分出胜负了，你俩做的差不多啊。”
白淑华就道，“普通的家常菜做法都是大同小异的，还能创新咋滴，可别看步骤差不多，做菜也是一个人一个味儿。”
这事就是这么奇怪。
这就是为啥对着视频做菜，能做出千八百样来。
“小冰姐，我自己烧火，你没我会烧火。”白小弟要自己动手。
宋小冰气呼呼的，“我还不愿意帮你烧呢。做菜不行，我认，烧火是我的强项好么。”
白淑华伸出三根手指，“我从三岁就开始烧火了。”
白淑华捂嘴笑，“好了，知道你是资深烧火小能手了。”
“噗哈哈…资深烧火小能手！哈哈…”宋小冰笑得揉肚子。
白小弟哼了声，开始认真烧火。
午饭桌上，两碗五花肉烧土豆分别放到了两边。
仔细看就是白淑华面前一碗，白小弟面前一碗，不过因为都靠里，不是太明显。
宋小冰对着老大夫说道，“姥爷，你尝尝这菜。”
老大夫招呼道，“都吃，都吃。”
白淑华看着他夹了一筷子她做的五花肉炖土豆。
她也动了筷子，夹了白小弟做的。
没夹肉，夹的是土豆。
吃进嘴里，很面软，用舌头一抿就碎了，有肉味儿，好吃的。
吃两口米饭，压下味道。
她又夹了自己做的一块土豆，肉酱香味浓郁，很是入口即化。
用来拌米饭再好不过了。 ↑返回顶部↑