第519章(2 / 4)
计划六道菜,六六大顺!
「芋头?搞点新鲜的吃!」
「芋头多好吃啊,还挑上了?」
「我觉得不如土豆……」
陈舟一边处理“芋头”,一边默默看弹幕争执。
不可避免被要求站队。
“……”
“先不说芋头跟土豆哪个更美味……”
陈舟笑出声:“我现在弄的不是芋头啊!”
「诶?」
「啊这。」
“你们没看到我从水田里挖的吗?”
“跟芋头一模一样……哪里一样了?看叶子,不比芋头尖多了?”
“块根这么明显的区别。”
“俗名‘茨菇’。”
“好不好吃,唔,介乎芋头跟土豆之间吧!”
家常吃法,用茨菇烧肉。
今天肉食另有安排,陈舟也不想再杀只鸡……浪费时间,一个人也吃不了太多。
简简单单来一份香炸茨菇片。
说起来有些像炸薯片,吃着也确实像薯片;
其实还是有区别的。
陈舟炸茨菇,喜欢切厚一点,保留茨菇独有的风味。
炸出来的茨菇片,第一口咬下,觉得酥酥脆脆的;
随后细嚼慢咽,能吃出茨菇片内里的软糯,酥与软、脆与柔,矛盾而完美地统一于舌尖,口感绝妙!
因而要特别注意火候,不能炸过头了!
「看着很有食欲啊!」
「调味只有盐?」
本来打算先密封储存的陈舟,没忍住捏起一块茨菇片,塞到嘴里。
散发着油锅热度的茨菇片,无需更多调味,就香到不行。
一连吃好几片…… ↑返回顶部↑
「芋头?搞点新鲜的吃!」
「芋头多好吃啊,还挑上了?」
「我觉得不如土豆……」
陈舟一边处理“芋头”,一边默默看弹幕争执。
不可避免被要求站队。
“……”
“先不说芋头跟土豆哪个更美味……”
陈舟笑出声:“我现在弄的不是芋头啊!”
「诶?」
「啊这。」
“你们没看到我从水田里挖的吗?”
“跟芋头一模一样……哪里一样了?看叶子,不比芋头尖多了?”
“块根这么明显的区别。”
“俗名‘茨菇’。”
“好不好吃,唔,介乎芋头跟土豆之间吧!”
家常吃法,用茨菇烧肉。
今天肉食另有安排,陈舟也不想再杀只鸡……浪费时间,一个人也吃不了太多。
简简单单来一份香炸茨菇片。
说起来有些像炸薯片,吃着也确实像薯片;
其实还是有区别的。
陈舟炸茨菇,喜欢切厚一点,保留茨菇独有的风味。
炸出来的茨菇片,第一口咬下,觉得酥酥脆脆的;
随后细嚼慢咽,能吃出茨菇片内里的软糯,酥与软、脆与柔,矛盾而完美地统一于舌尖,口感绝妙!
因而要特别注意火候,不能炸过头了!
「看着很有食欲啊!」
「调味只有盐?」
本来打算先密封储存的陈舟,没忍住捏起一块茨菇片,塞到嘴里。
散发着油锅热度的茨菇片,无需更多调味,就香到不行。
一连吃好几片…… ↑返回顶部↑