第148节（1 / 4）
新鲜荷叶取出一部分晒干，就是荷叶茶。
本草纲目记载：“荷叶减肥，令人瘦劣。”
剩下的荷叶一张可以剪成三份，烫水后包上腌制好的糯米、鸡腿肉、开洋、香菇、瑶柱，进蒸箱蒸熟，就是满含浓郁荷叶清香的荷叶糯米鸡。
外面修士们吃着荷叶糯米鸡吃的满嘴流油，姜停云心安理得的在里面开起了小灶。
祝丽丽一边剥莲子一边偷吃，剥了两个莲蓬吃掉了一个。
新鲜的莲子除去外壳果肉洁白如玉，和干莲子泡发味道不太一样。
作为药膳，不需要去芯，放上冰糖、百合，放进炖盅小火慢炖，这就是一道清甜爽口养心安神的莲子羹。
剩下的老莲子去除苦心，加上提前焯好水的毛豆、新鲜虾仁肉一起翻炒。
虾肉鲜美紧实，毛豆碧绿脆嫩，莲子清新爽口，好吃又消暑。
姜停云一边炒一边偷吃，心情相当愉悦。
见时间差不多了，她开始炸起荷花。
新鲜的荷花取下花瓣，洗净备用。
再用面粉、玉米淀粉、白糖、鸡蛋、薄盐调成面糊。
粉嘟嘟嫩生生的荷花瓣均匀的裹上面糊，放进油锅里炸到定型。
如果为了口感更脆，可以升高油温再复炸一次。
荷花并没有什么怪异的味道，反而有一股淡淡的清香，加上面糊炸好以后金黄酥脆，不但好看而且好吃。
除了荷花，自然少不了重头戏！
灶上还有满满两锅之前就炖上的小龙虾。
一锅是经典十三香，一锅是用之前剩下的海鸭蛋做的蛋黄焗龙虾。
因为这宋前辈送来的小龙虾腮很干净，品质很好，姜停云还专门做了一盘子花雕酒酿冰镇龙虾。
深呼吸一口厨房的各种香气，姜停云满足的伸了个腰，这真是完美的一桌夏日荷花龙虾宴啊！
“奇怪，刘伯呢？”
转头望了一圈，只有祝丽丽坐在那里剥莲子吃，却完全没有刘伯的人影。
她走到后厨门口，探头朝外看去。
只见食堂人早就已经走光了，刘伯背对着她坐在一张餐桌前，不知道在做些什么。
“刘伯，你干什么呢？宋前辈有没有说几点来。”
姜停云好奇地走了过去，只见刘伯双目紧闭，手里捧着个不知道谁喝剩下的饮料瓶，正在念念有词。
听到自家掌门的声音，他连忙放下了水瓶：“估计还要一会呢。”
“你这是做什么呢？”姜停云奇怪地看了看那饮料瓶，里面还剩下大半瓶矿泉水，没什么特别啊。
刘伯一脸若有所思：“掌门，我刚才帮值日生收餐盘的时候，看到这个饮料瓶突然有了一点特殊的想法。” ↑返回顶部↑
本草纲目记载：“荷叶减肥，令人瘦劣。”
剩下的荷叶一张可以剪成三份，烫水后包上腌制好的糯米、鸡腿肉、开洋、香菇、瑶柱，进蒸箱蒸熟，就是满含浓郁荷叶清香的荷叶糯米鸡。
外面修士们吃着荷叶糯米鸡吃的满嘴流油，姜停云心安理得的在里面开起了小灶。
祝丽丽一边剥莲子一边偷吃，剥了两个莲蓬吃掉了一个。
新鲜的莲子除去外壳果肉洁白如玉，和干莲子泡发味道不太一样。
作为药膳，不需要去芯，放上冰糖、百合，放进炖盅小火慢炖，这就是一道清甜爽口养心安神的莲子羹。
剩下的老莲子去除苦心，加上提前焯好水的毛豆、新鲜虾仁肉一起翻炒。
虾肉鲜美紧实，毛豆碧绿脆嫩，莲子清新爽口，好吃又消暑。
姜停云一边炒一边偷吃，心情相当愉悦。
见时间差不多了，她开始炸起荷花。
新鲜的荷花取下花瓣，洗净备用。
再用面粉、玉米淀粉、白糖、鸡蛋、薄盐调成面糊。
粉嘟嘟嫩生生的荷花瓣均匀的裹上面糊，放进油锅里炸到定型。
如果为了口感更脆，可以升高油温再复炸一次。
荷花并没有什么怪异的味道，反而有一股淡淡的清香，加上面糊炸好以后金黄酥脆，不但好看而且好吃。
除了荷花，自然少不了重头戏！
灶上还有满满两锅之前就炖上的小龙虾。
一锅是经典十三香，一锅是用之前剩下的海鸭蛋做的蛋黄焗龙虾。
因为这宋前辈送来的小龙虾腮很干净，品质很好，姜停云还专门做了一盘子花雕酒酿冰镇龙虾。
深呼吸一口厨房的各种香气，姜停云满足的伸了个腰，这真是完美的一桌夏日荷花龙虾宴啊！
“奇怪，刘伯呢？”
转头望了一圈，只有祝丽丽坐在那里剥莲子吃，却完全没有刘伯的人影。
她走到后厨门口，探头朝外看去。
只见食堂人早就已经走光了，刘伯背对着她坐在一张餐桌前，不知道在做些什么。
“刘伯，你干什么呢？宋前辈有没有说几点来。”
姜停云好奇地走了过去，只见刘伯双目紧闭，手里捧着个不知道谁喝剩下的饮料瓶，正在念念有词。
听到自家掌门的声音，他连忙放下了水瓶：“估计还要一会呢。”
“你这是做什么呢？”姜停云奇怪地看了看那饮料瓶，里面还剩下大半瓶矿泉水，没什么特别啊。
刘伯一脸若有所思：“掌门，我刚才帮值日生收餐盘的时候，看到这个饮料瓶突然有了一点特殊的想法。” ↑返回顶部↑