第27节（3 / 4）
“但同时也很考验设计师的功底，很难做出独特性。”
他下颌微微抬起，道：“只不过，这从来都不是我需要担心的问题。”
不是技巧的问题，那就是沟通上出事儿了。
祝鸣沉吟：“你有用我昨天和你说的方法，试着先跟人家拉近距离了吗？”
“用了。”席羡青冷冰冰道，“但自始至终，她都没有和我说过一句有用的话。”
当时上的第一道热菜，是一道青头菌云腿蒸黄鱼。
从食材的选择，到色泽香气，最后到菜式摆盘，无一不精致到近乎完美。
席羡青照祝鸣说的那样，对食材进行了精准提问：“我听闻，山中大部分高档餐厅在菌子季节都喜欢食用鸡枞菌，沈小姐这道用的却是青头菌，背后是有什么故事吗？”
沈樱似乎一愣，片刻后笑道：“青头菌黏滑，鸡枞菌肥厚，两者口感各有风昧。”
她停顿片刻：“但要说选择青头菌的背后有什么故事，倒也没有，只是青头菌其实是我父亲生前一贯爱用的菌类，所以我便沿用至今。”
“……”席羡青静默片刻，深吸了一口气，换了个话题，“那餐厅和菜式的设计，背后有什么特别的想法吗？”
“说来惭愧，其实除了菜单之外，餐厅的大部分设计，也是由父亲和席老爷子沟通的，全部是在他的指引下完成的。”
沈樱的笑容像是规划过的温和完美：“水流、山石配合着松柏，还原了山林间的美景，客人们确实都很喜欢，我自然也没有什么异议。”
她句句不离父亲，席羡青也只能附和一句：“我记得，沈先生多家餐厅都曾摘星，也曾蝉联多届代表人，确实经验丰富。”
沈樱似乎有片刻的恍神：“是的，他虽然去年因癌症去世，但是始终是我人生中的榜样。”
“没有他对我的教诲和引导，我想我是根本无法走到今天的。”
她露出一个略带哀伤的笑容，“所以我时常在想，现在的我，究竟能不能担得起现在这样大的责任呢？”
会客厅内陷入短暂的静默，就连身后拿着笔记本参加这场会议的叶鹭都忍不住抬起了头，为之动容。
但席羡青却在沈樱凄楚柔美的眉眼之中，捕捉到了一丝微妙难言的怪异感。
席羡青无声皱了下眉，沉静道，“沈小姐，我想对于您的父亲，已经了解得足够多了。”
“但是关于您自己的生活，餐厅外的生活，与他人无关的生活。”
席羡青加了几个限定的词，“有没有一些印象深刻的人生节点，可以向我们分享一下？”
沈樱的笑容微微淡了一下。
席羡青看着她无声地抓紧了旗袍，指甲的边缘干净圆滑，似乎是有些出神。
席羡青：“沈小姐。”
沈樱回过神来：“不好意思。”
她恢复了那副恬淡温柔、处事不惊的模样：“印象较深的话，应当是我去年当选代表人时，山中其他几家餐厅的前辈有特地来拜访过我。”
“他们都是我父亲生前的好友，带来了很多的酒，其中有一瓶是极好的珍品……”
“父亲的菜单，父亲的餐厅，父亲的好友。”
席羡青面无表情：“我要挖掘的是她的人生，现在却对她本人一无所获。” ↑返回顶部↑
他下颌微微抬起，道：“只不过，这从来都不是我需要担心的问题。”
不是技巧的问题，那就是沟通上出事儿了。
祝鸣沉吟：“你有用我昨天和你说的方法，试着先跟人家拉近距离了吗？”
“用了。”席羡青冷冰冰道，“但自始至终，她都没有和我说过一句有用的话。”
当时上的第一道热菜，是一道青头菌云腿蒸黄鱼。
从食材的选择，到色泽香气，最后到菜式摆盘，无一不精致到近乎完美。
席羡青照祝鸣说的那样，对食材进行了精准提问：“我听闻，山中大部分高档餐厅在菌子季节都喜欢食用鸡枞菌，沈小姐这道用的却是青头菌，背后是有什么故事吗？”
沈樱似乎一愣，片刻后笑道：“青头菌黏滑，鸡枞菌肥厚，两者口感各有风昧。”
她停顿片刻：“但要说选择青头菌的背后有什么故事，倒也没有，只是青头菌其实是我父亲生前一贯爱用的菌类，所以我便沿用至今。”
“……”席羡青静默片刻，深吸了一口气，换了个话题，“那餐厅和菜式的设计，背后有什么特别的想法吗？”
“说来惭愧，其实除了菜单之外，餐厅的大部分设计，也是由父亲和席老爷子沟通的，全部是在他的指引下完成的。”
沈樱的笑容像是规划过的温和完美：“水流、山石配合着松柏，还原了山林间的美景，客人们确实都很喜欢，我自然也没有什么异议。”
她句句不离父亲，席羡青也只能附和一句：“我记得，沈先生多家餐厅都曾摘星，也曾蝉联多届代表人，确实经验丰富。”
沈樱似乎有片刻的恍神：“是的，他虽然去年因癌症去世，但是始终是我人生中的榜样。”
“没有他对我的教诲和引导，我想我是根本无法走到今天的。”
她露出一个略带哀伤的笑容，“所以我时常在想，现在的我，究竟能不能担得起现在这样大的责任呢？”
会客厅内陷入短暂的静默，就连身后拿着笔记本参加这场会议的叶鹭都忍不住抬起了头，为之动容。
但席羡青却在沈樱凄楚柔美的眉眼之中，捕捉到了一丝微妙难言的怪异感。
席羡青无声皱了下眉，沉静道，“沈小姐，我想对于您的父亲，已经了解得足够多了。”
“但是关于您自己的生活，餐厅外的生活，与他人无关的生活。”
席羡青加了几个限定的词，“有没有一些印象深刻的人生节点，可以向我们分享一下？”
沈樱的笑容微微淡了一下。
席羡青看着她无声地抓紧了旗袍，指甲的边缘干净圆滑，似乎是有些出神。
席羡青：“沈小姐。”
沈樱回过神来：“不好意思。”
她恢复了那副恬淡温柔、处事不惊的模样：“印象较深的话，应当是我去年当选代表人时，山中其他几家餐厅的前辈有特地来拜访过我。”
“他们都是我父亲生前的好友，带来了很多的酒，其中有一瓶是极好的珍品……”
“父亲的菜单，父亲的餐厅，父亲的好友。”
席羡青面无表情：“我要挖掘的是她的人生，现在却对她本人一无所获。” ↑返回顶部↑