加油吧!吃货!_3(3 / 3)
考量了一下朱大壮童鞋的饭量,再看了看外面越发阴沉的天,杨小阳切了约莫二斤的猪肉。四分肥膘子耗了油,然后剩下的瘦肉一半切成丝,一半切成片。
把肉丝用酱油、盐和一点点糖抓了一会儿,然后把昨天朱海带回家的嫩姜切成丝,然后剜了一小勺猪油放到大铁锅里。下肉丝翻炒到肉丝变色,然后将姜丝放进去,待把姜丝和肉丝炒匀,一盘子姜丝炒肉就做得了。
接着又炒了一个醋溜白菜肉片。最后把留下来得白菜芯切成细丝,用盐抓匀之后放上糖醋酱油撒上蒜沫拌好。再把米掏干净放进坛子里加好水,放到大铁锅里烧水蒸上。不一会儿满院子里就都是米饭的香味儿了。 ↑返回顶部↑
把肉丝用酱油、盐和一点点糖抓了一会儿,然后把昨天朱海带回家的嫩姜切成丝,然后剜了一小勺猪油放到大铁锅里。下肉丝翻炒到肉丝变色,然后将姜丝放进去,待把姜丝和肉丝炒匀,一盘子姜丝炒肉就做得了。
接着又炒了一个醋溜白菜肉片。最后把留下来得白菜芯切成细丝,用盐抓匀之后放上糖醋酱油撒上蒜沫拌好。再把米掏干净放进坛子里加好水,放到大铁锅里烧水蒸上。不一会儿满院子里就都是米饭的香味儿了。 ↑返回顶部↑