穿越年代文当懒汉 第113节（4 / 4）
这一步沈思勤只能做个七成完美。
毕竟不是专业大量练习过的，做起来总是有些不完美。
笋片切好备用，青蒜切段，葱姜蒜切成末。
腰花加盐，料酒，一点点味精，一勺生抽，淀粉，花椒粉和一点点油拌匀。
生抽，放一点点老抽提色，糖、味精、料酒，花椒粉，盐，水淀粉勾芡，先把这个芡汁调好，待会炒菜的时候不至于手忙脚乱。
准备好了，这才能起锅放油，下腰子，快速溜滑一下腰子，腰子不过几秒钟就自己卷起来，将油沥干。
再次起锅，放一点点油，葱姜蒜末放入，菜全部放进去，加入刚才调好的汤汁。
翻炒出锅。
腰花自然地卷曲，光一看就鲜嫩可口又富有嚼劲。 ↑返回顶部↑
毕竟不是专业大量练习过的，做起来总是有些不完美。
笋片切好备用，青蒜切段，葱姜蒜切成末。
腰花加盐，料酒，一点点味精，一勺生抽，淀粉，花椒粉和一点点油拌匀。
生抽，放一点点老抽提色，糖、味精、料酒，花椒粉，盐，水淀粉勾芡，先把这个芡汁调好，待会炒菜的时候不至于手忙脚乱。
准备好了，这才能起锅放油，下腰子，快速溜滑一下腰子，腰子不过几秒钟就自己卷起来，将油沥干。
再次起锅，放一点点油，葱姜蒜末放入，菜全部放进去，加入刚才调好的汤汁。
翻炒出锅。
腰花自然地卷曲，光一看就鲜嫩可口又富有嚼劲。 ↑返回顶部↑