穿越年代文当懒汉 第111节（4 / 4）

  “还行，就是刚磕到的时候疼，这个时候不太疼了，就是有点麻。”蔺圣锦自然地跟朱裕森聊天。
  在确定他昨天睡得很好，没有听到什么动静之后，蔺圣锦心里悄悄松了口气。
  “聊什么呢？先吃饭吧。”沈思勤笑着端出冰花脆皮煎饺。
  这煎饺是他今天现包的，平时包饺子他都是用温水和面，但是做蒸饺他比较喜欢用烫面揉面，这样煎饺会更加外酥里嫩。
  至于馅料，昨天他做豆腐肉丸汤的肉馅还没有用完，本来是想着让蔺圣锦以后自己下肉丸吃的。
  今早倒是用上了，他加了点白菜。
  将饺子一个个包好，然后调制面糊，面糊要慢慢加水，从一个方向搅拌，防止出现面疙瘩，最后一定一定要加上油，有没有油是煎饺底下那层脆皮能不能出现冰花的关键。 ↑返回顶部↑