攻略好感度[娱乐圈]_26(2 / 2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  最后,把熬好的黑椒汁淋到牛排上。此时的牛排散发着浓浓的香气,金黄色的油脂在牛排上闪闪发亮……
  另一份的牛排同理。
  把牛排切成几块,再将牛排两面涂抹少量盐、黑胡椒、红酒,用保鲜膜包好放在冰箱里五分钟。
  生菜洗净、土豆去皮、切条状备用。
  锅中放入橄榄油,放入土豆条中火煎。
  土豆条煎熟后撒盐,装盘。
  锅中再加一些橄榄油,放入牛排中火煎,两面各煎2分钟。
  再放入少量胡椒粉、红酒煎几秒。
  装盘。前后不到半小时时间,两份牛排都转盘完毕。
  牛排色泽漂亮,油脂满满令人口味十足。
  …………………………………………………………………………
  ……………………
  江北城坐在客厅里打开手机发现肚子叫了起来,正打算定外卖解决。鼻子前却闻到了阵阵肉香味……
  江北城控制不住自己的双腿止不住地往外门走,家里唯一一只跟着迁移搬家的小博美也跟着江北城向对门跑去。
  对门的门紧闭着,可是香味就透着门散出来。
  顾奎欢用刀在牛肉上割了一刀。质地韧嫩的牛排一下子香气炸裂,顾奎欢尝了一口,干香味浓。
  牛排虽不带血丝,却异常鲜嫩,咬劲十足。
  口感除了香嫩之外,有因骨头带筋,在咀嚼时有多了一份咀劲。
  肉质松软,肉筋及肥肉非常少,较易消化.此牛肉细嫩,肉快当中油花分布很平均,吃起来香嫩无草腥之外,也可感觉到一股牛油的香味。
  深红牛肉酥软,汁浓味厚。
  肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。
  江北城闻到了那味道,终于忍不住敲了敲门。 ↑返回顶部↑

章节目录