第11节（4 / 4）
接着又十分开心地吃闻明热的早饭。
傍晚下工的时候，她趁着社员们都在叮叮当当做饭之时，她将买来的一斤猪肉，割下来半斤剁成肉糜。
自留地里面的青菜焯水，拧干水份，切碎，接着凉油入锅，加入切好的葱段、姜片、八角、香叶，花椒慢慢地炸出佐料特有的香味儿。
热油盛出冷却后，倒进青菜碎中，锁住青菜的水分，可以令青菜一直鲜嫩，再将青碎加入肉糜之中，放入盐、酱油调味。
一道香气扑鼻的猪肉青菜馅儿就做成了。
正好这时候一团小面也醒好了。
闻夏稍稍揉数下，揪成三个小剂子，使用擀面仗擀成了三个圆形，三个圆形包裹着适合的肉馅儿，在闻夏的手中打了个转，像是拥有了魔法一样，很快变成了一个个褶皱均匀的小包子。
完美！
闻夏正为自己的手艺而得意的时候，一抬眸，看见闻明趴在门框上，露出一个小脑袋，黑溜溜的眼睛盯着闻夏手中的包子，不自知地吞了一下口水。 ↑返回顶部↑
傍晚下工的时候，她趁着社员们都在叮叮当当做饭之时，她将买来的一斤猪肉，割下来半斤剁成肉糜。
自留地里面的青菜焯水，拧干水份，切碎，接着凉油入锅，加入切好的葱段、姜片、八角、香叶，花椒慢慢地炸出佐料特有的香味儿。
热油盛出冷却后，倒进青菜碎中，锁住青菜的水分，可以令青菜一直鲜嫩，再将青碎加入肉糜之中，放入盐、酱油调味。
一道香气扑鼻的猪肉青菜馅儿就做成了。
正好这时候一团小面也醒好了。
闻夏稍稍揉数下，揪成三个小剂子，使用擀面仗擀成了三个圆形，三个圆形包裹着适合的肉馅儿，在闻夏的手中打了个转，像是拥有了魔法一样，很快变成了一个个褶皱均匀的小包子。
完美！
闻夏正为自己的手艺而得意的时候，一抬眸，看见闻明趴在门框上，露出一个小脑袋，黑溜溜的眼睛盯着闻夏手中的包子，不自知地吞了一下口水。 ↑返回顶部↑