第49节（4 / 4）
他随口问道：“不年不节，怎的做这四喜饺子？”
四喜饺子，是王公贵族并皇室菜单上常有的吃食。因其捏有四个面兜，安放四种馅儿料，故得此名，算是个喜庆的吃食。但因制作相较麻烦，故而只在年节宴席上置办。
菊英垂首回道：“王爷，这不是四喜饺子，是梅花饺。娘娘冬季赏梅，说梅花清雅姣丽，便仿此花做面点。王爷且细瞧，这饺子是不是如梅花一般？”
于成钧听她如此说，便又仔细打量了一番，看这饺子果然同四喜饺子不同，以白面捏出了五个圆兜，且每一只上都捏出了尖子，就如花瓣一般。中心又以虾籽点缀，便成了花心。这饺子，的确像极了梅花。
他看着，微出了会儿神，叹了口气道：“是个精巧的东西，想必费了不少心思。其实，这吃食，只要能饱腹便好，何必费那许多精力心神？”言至此，他眸光逐渐悠远，淡淡说道：“穿凿心思，枉费人力物力不说，往往也不过是殷勤讨好罢了。”
这话末尾有些低落，似带了几分不悦。
菊英心中揣摩着，恭敬回道：“王爷，娘娘平素常说，做事但求用心。世间物事无贵贱，皆要付诸全部的心力，方才不算辜负糟践。” ↑返回顶部↑
四喜饺子，是王公贵族并皇室菜单上常有的吃食。因其捏有四个面兜，安放四种馅儿料，故得此名，算是个喜庆的吃食。但因制作相较麻烦，故而只在年节宴席上置办。
菊英垂首回道：“王爷，这不是四喜饺子，是梅花饺。娘娘冬季赏梅，说梅花清雅姣丽，便仿此花做面点。王爷且细瞧，这饺子是不是如梅花一般？”
于成钧听她如此说，便又仔细打量了一番，看这饺子果然同四喜饺子不同，以白面捏出了五个圆兜，且每一只上都捏出了尖子，就如花瓣一般。中心又以虾籽点缀，便成了花心。这饺子，的确像极了梅花。
他看着，微出了会儿神，叹了口气道：“是个精巧的东西，想必费了不少心思。其实，这吃食，只要能饱腹便好，何必费那许多精力心神？”言至此，他眸光逐渐悠远，淡淡说道：“穿凿心思，枉费人力物力不说，往往也不过是殷勤讨好罢了。”
这话末尾有些低落，似带了几分不悦。
菊英心中揣摩着，恭敬回道：“王爷，娘娘平素常说，做事但求用心。世间物事无贵贱，皆要付诸全部的心力，方才不算辜负糟践。” ↑返回顶部↑