猎户的娇软娘子(重生) 第40节(3 / 4)
朱元道:“沈老板做的菜还有不好吃的么?今日那糖蒸酥酪我就吃了一勺,本想给我娘尝尝鲜,谁知她尝着尝着就吃了大半碗,剩下的我爹吃了。”
说这话时,朱元脸上一脸惋惜,只可惜做出来的太少,东子只拿回去一碗,根本就不够吃的。
江雨秋被他这模样逗乐了,当真是没想到这镇上大户人家的公子哥,为了她家这一口吃的,被弄成这般模样。
只可惜她们家只有这么两人,又请不到合适的人,担心他们偷学了方子。
沈安道:“令堂喜欢何种口味?还有几日?我琢磨琢磨,瞧瞧能做些什么。”
朱元这才说,“我娘喜欢味道重些的,她吃酱肉饼只吃里头的馅料,喜欢吃辣,但又不能太辣,像那些糕点,她喜欢酸甜味的,像山楂糕和糖蒸酥酪她就挺喜欢。”
他顿了顿,继续道:“时间倒是不着急,还有十日,有什么稀罕玩意儿尽管做,我去给你寻食材,若是头一回做要练练手,我出食材,你分我一口吃的也好。”
沈安心中一动,“什么稀罕食材都能寻来?”
第46章
朱元颇有些得意道:“你别瞧着我家在镇上与孟家杜家没得比,我堂叔在府城做买卖的,偶尔也会去京城,若是京城没有的稀罕东西,想来旁的地方也没有。”
沈安道:“也可,明日你家仆从来时,我便会将需要的食材写好给他带回去。”
这八道菜也不是这一会儿就能想出来的,还不止这些菜呢,还有相配的糕点、甜汤,都得花时间琢磨。
朱元倒也不着急,横竖离他娘的生日还有十来天,还久着,眼下要紧的是他们家酱肉馅料的饺子。
“此事不急,只是一会儿你们做的酱肉馅料的饺子……”
江雨秋犹豫了片刻,朱元让她家帮着掌勺做席面,相当于给他们家送银子,二两银子的价格,请味香楼的主厨也请的来。
这会儿拒绝也不合适,可若是传出去,往后怕是没得空闲的时候了。
江雨秋道:“若是不嫌弃,一会儿留下来一起吃吧。”
朱元心知他们是不愿意卖,心里还有些可惜,不能带回去一些给他爹娘尝尝味。
他娘最喜欢的便是这酱肉馅料,这饺子皮薄馅多的,她定然喜欢。
可惜了,这是人家的独门秘方,不外传也就罢了,还不卖。
这会儿正好,沈明回来了,他在堂屋招待这二人,江雨秋则是去与沈安一同做饺子馅料。
做的时候江雨秋便问道:“你准备做些什么?我瞧着朱家少爷人也不错,也好我们家这一口吃的,若是能结交,说不定往后咱们能向他们打听打听牛乳羊乳这些哪里有卖的。”
沈安道:“这回的菜得做好些,若当真能有那门路,咱们往后做些吃食也不担心没食材。”
沈安手里头动作不停,这些天那几本菜谱他也时常翻看,心里头渐渐有了章程。
“既是寿辰,便做个寿桃,这便是一道菜了,再来个如意鸡和,若是他母亲喜欢味道重些的,那便再来个西湖醋鱼,这便当做主菜了,还能配几道冷荤菜和蒸菜。”
江雨秋瞧着不错,好在只是八道菜,不用那般耗费心神,只等今晚看了菜谱让朱元去准备食材便可。
剩下的一些糕点,便不用那么麻烦,用寻常的羊乳做些花样,或是做些糕点都可以。
横竖没那么多讲究。
至于甜汤,奶茶这种在他们南方小镇算是稀罕吃食,端上去绝对都说好。
江雨秋道:“西湖醋鱼,那是杭州那边的菜式?” ↑返回顶部↑
说这话时,朱元脸上一脸惋惜,只可惜做出来的太少,东子只拿回去一碗,根本就不够吃的。
江雨秋被他这模样逗乐了,当真是没想到这镇上大户人家的公子哥,为了她家这一口吃的,被弄成这般模样。
只可惜她们家只有这么两人,又请不到合适的人,担心他们偷学了方子。
沈安道:“令堂喜欢何种口味?还有几日?我琢磨琢磨,瞧瞧能做些什么。”
朱元这才说,“我娘喜欢味道重些的,她吃酱肉饼只吃里头的馅料,喜欢吃辣,但又不能太辣,像那些糕点,她喜欢酸甜味的,像山楂糕和糖蒸酥酪她就挺喜欢。”
他顿了顿,继续道:“时间倒是不着急,还有十日,有什么稀罕玩意儿尽管做,我去给你寻食材,若是头一回做要练练手,我出食材,你分我一口吃的也好。”
沈安心中一动,“什么稀罕食材都能寻来?”
第46章
朱元颇有些得意道:“你别瞧着我家在镇上与孟家杜家没得比,我堂叔在府城做买卖的,偶尔也会去京城,若是京城没有的稀罕东西,想来旁的地方也没有。”
沈安道:“也可,明日你家仆从来时,我便会将需要的食材写好给他带回去。”
这八道菜也不是这一会儿就能想出来的,还不止这些菜呢,还有相配的糕点、甜汤,都得花时间琢磨。
朱元倒也不着急,横竖离他娘的生日还有十来天,还久着,眼下要紧的是他们家酱肉馅料的饺子。
“此事不急,只是一会儿你们做的酱肉馅料的饺子……”
江雨秋犹豫了片刻,朱元让她家帮着掌勺做席面,相当于给他们家送银子,二两银子的价格,请味香楼的主厨也请的来。
这会儿拒绝也不合适,可若是传出去,往后怕是没得空闲的时候了。
江雨秋道:“若是不嫌弃,一会儿留下来一起吃吧。”
朱元心知他们是不愿意卖,心里还有些可惜,不能带回去一些给他爹娘尝尝味。
他娘最喜欢的便是这酱肉馅料,这饺子皮薄馅多的,她定然喜欢。
可惜了,这是人家的独门秘方,不外传也就罢了,还不卖。
这会儿正好,沈明回来了,他在堂屋招待这二人,江雨秋则是去与沈安一同做饺子馅料。
做的时候江雨秋便问道:“你准备做些什么?我瞧着朱家少爷人也不错,也好我们家这一口吃的,若是能结交,说不定往后咱们能向他们打听打听牛乳羊乳这些哪里有卖的。”
沈安道:“这回的菜得做好些,若当真能有那门路,咱们往后做些吃食也不担心没食材。”
沈安手里头动作不停,这些天那几本菜谱他也时常翻看,心里头渐渐有了章程。
“既是寿辰,便做个寿桃,这便是一道菜了,再来个如意鸡和,若是他母亲喜欢味道重些的,那便再来个西湖醋鱼,这便当做主菜了,还能配几道冷荤菜和蒸菜。”
江雨秋瞧着不错,好在只是八道菜,不用那般耗费心神,只等今晚看了菜谱让朱元去准备食材便可。
剩下的一些糕点,便不用那么麻烦,用寻常的羊乳做些花样,或是做些糕点都可以。
横竖没那么多讲究。
至于甜汤,奶茶这种在他们南方小镇算是稀罕吃食,端上去绝对都说好。
江雨秋道:“西湖醋鱼,那是杭州那边的菜式?” ↑返回顶部↑