第577章 梨娘的尝试（2 / 2）
品尝了一下，沈幼薇随即瞪大了自己的眼睛，“好嫩！好嫩啊！这个肉，好像是在吃鱼滑一样！感觉就像是稍微硬了一点的果冻！”
沈幼薇瞪大了自己的眼睛，她简直无法理解，为什么鸡肉可以吃出来这样的感觉。
“这个汤能够这么鲜美，其实不止是鸡本身的鲜味而已，很重要的还是这个里面，还加了山珍。”梨娘笑了笑说道。
“山珍？”林北有些不明所以。
山珍海味，这个词他倒是一直听说。只是山珍到底是什么，他一直不明白。海味肯定就是指的海鲜，那山珍呢？
“山珍指的是蘑菇！”梨娘给林北解释道。“蘑菇还有一个说法，叫做没有脚的鸡。而我用的这些蘑菇，都是我自己培植出来的稀罕品种，平常市面上都买不到的。”
“好……好厉害。”林北和沈幼薇对视一眼，已经震惊的根本说不出话来了。
“还有这个鱼。”梨娘主动拿起一个汤匙，将鱼肚子扒开。
“这个鱼，叫做乌壳鳘。是海洋之中，常见的一种食用鱼类。鳘鱼的种类很多，乌壳鳘的味道和肉质尤为鲜美。”
“还有这个肉。这个就是普通的红烧肉了。最近都说肉要涨价了，所以我就买了点五花肉，然后又去郊区，找了野生的小麦，将它们带回来，用来扎这个肉。做成东坡肉。”梨娘将所有的菜都解释了一下。 ↑返回顶部↑
沈幼薇瞪大了自己的眼睛，她简直无法理解，为什么鸡肉可以吃出来这样的感觉。
“这个汤能够这么鲜美，其实不止是鸡本身的鲜味而已，很重要的还是这个里面，还加了山珍。”梨娘笑了笑说道。
“山珍？”林北有些不明所以。
山珍海味，这个词他倒是一直听说。只是山珍到底是什么，他一直不明白。海味肯定就是指的海鲜，那山珍呢？
“山珍指的是蘑菇！”梨娘给林北解释道。“蘑菇还有一个说法，叫做没有脚的鸡。而我用的这些蘑菇，都是我自己培植出来的稀罕品种，平常市面上都买不到的。”
“好……好厉害。”林北和沈幼薇对视一眼，已经震惊的根本说不出话来了。
“还有这个鱼。”梨娘主动拿起一个汤匙，将鱼肚子扒开。
“这个鱼，叫做乌壳鳘。是海洋之中，常见的一种食用鱼类。鳘鱼的种类很多，乌壳鳘的味道和肉质尤为鲜美。”
“还有这个肉。这个就是普通的红烧肉了。最近都说肉要涨价了，所以我就买了点五花肉，然后又去郊区，找了野生的小麦，将它们带回来，用来扎这个肉。做成东坡肉。”梨娘将所有的菜都解释了一下。 ↑返回顶部↑