第149节（4 / 4）
伍远帆楞了一下：“有这回事？不过不管她吃没吃，这也不关我们的事儿啊，反正我们是给了她饭吃的。”
阳白云说：“既然把人留下来了，就要多关心一下，我看她的样子挺憔悴的，是不是家里出了什么事情啊？”看着姑娘的气质不错，怎么也不像是找不到工作只能帮人洗碗的人，会不会是家里有什么事实在没办法了才出来打工？
伍远帆点点头：“放心吧，阳姐，我会让人注意一下的。”他一个大男人不好去关心别的女人的私事，不过叫个女员工工余的时候跟她聊聊天说点心里话还是可以的。
其他人陆陆续续吃完饭也回去厨房干活去了，虽然餐厅已经打烊了，但厨房里面的活儿还没完，从一开始的时候，阳白云就有了规定，当天没用完的肉类和蔬菜必须处理掉，不能留到第二天，只有一些根茎类的蔬菜能够稍微多放几天，但也一定要每天检查，一旦发现有不够新鲜的迹象，必须马上扔掉。
白云餐厅有一个原则是绝对不允许不够新鲜的食材被送到客人的餐桌上，这一点是所有员工都必须谨记于心的。
这些没用完的食材，阳白云允许员工们自行处理，但是他们大多数人吃住都在餐厅里，所以要了也没用，只有几个家里就住在这附近的，会跟自己家里的人说好，到时间了就到这边来拿处理掉的食材回去，一般人家不太讲究，拿回去放在冰箱里，第二天的菜钱就省了。
慢慢地有些住在附近的街坊也摸到了这个规律，到了白云餐厅打烊的时间，就会来厨房后门这边散步，顺便看看能不能拣点儿漏回去。 ↑返回顶部↑
阳白云说：“既然把人留下来了，就要多关心一下，我看她的样子挺憔悴的，是不是家里出了什么事情啊？”看着姑娘的气质不错，怎么也不像是找不到工作只能帮人洗碗的人，会不会是家里有什么事实在没办法了才出来打工？
伍远帆点点头：“放心吧，阳姐，我会让人注意一下的。”他一个大男人不好去关心别的女人的私事，不过叫个女员工工余的时候跟她聊聊天说点心里话还是可以的。
其他人陆陆续续吃完饭也回去厨房干活去了，虽然餐厅已经打烊了，但厨房里面的活儿还没完，从一开始的时候，阳白云就有了规定，当天没用完的肉类和蔬菜必须处理掉，不能留到第二天，只有一些根茎类的蔬菜能够稍微多放几天，但也一定要每天检查，一旦发现有不够新鲜的迹象，必须马上扔掉。
白云餐厅有一个原则是绝对不允许不够新鲜的食材被送到客人的餐桌上，这一点是所有员工都必须谨记于心的。
这些没用完的食材，阳白云允许员工们自行处理，但是他们大多数人吃住都在餐厅里，所以要了也没用，只有几个家里就住在这附近的，会跟自己家里的人说好，到时间了就到这边来拿处理掉的食材回去，一般人家不太讲究，拿回去放在冰箱里，第二天的菜钱就省了。
慢慢地有些住在附近的街坊也摸到了这个规律，到了白云餐厅打烊的时间，就会来厨房后门这边散步，顺便看看能不能拣点儿漏回去。 ↑返回顶部↑