离婚后我成了娱乐圈大佬 第69节(2 / 4)

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  时珵阳:【等她回来,可能不认识珵阳叔叔了。】
  林苒:“……”
  怎么感觉有点幽怨?
  林苒:【我今天带她看一部你的电影,她就不会忘记了。对了,《暗金》要上映了,就《暗金》吧。】
  时珵阳:【这个不适合她。】
  林苒:【对哦。】
  “导演?”助理喊了一声。
  林苒抬头,见大家都看着自己,急忙收起手机:“好了,开始!”
  ……
  《农家小院》第三期,飞行嘉宾想吃土鸡肉。
  常驻嘉宾们遇到了难题——他们不会杀鸡!
  哪怕是厨艺宗师江磊也没杀过,大家傻眼了。
  想来想去,他们付出了小星星,请农庄的人帮忙杀。
  杀鸡、去鸡毛、剖肚……每一步都要小星星。
  小星星赚起来不容易,大家都很心疼。
  林苒决定:“把毛去干净就行了,剩下的我来!”
  她小时候见过外婆处理,要不是担心自己找不准鸡的喉管,她就自己杀了!
  杀鸡时,她拿碗装上盐水,把鸡血接起来,之后亲自剖开鸡肚,拿掉内脏,将整鸡清洗干净交给江磊,自己把肝啊、胗啊、肠啊洗干净,和鸡血一起端进厨房切成小块。
  其他嘉宾在她身边转来转去:“苒姐你要拿它们做菜吗?”
  “嗯,煮粉丝。”
  “啊?”
  “鸡杂煮粉丝,等下给你们露一手,我跟我外婆学的,特别好吃。”
  “林苒你怎么总有独门秘籍?”江磊问。
  林苒笑:“哪有什么独门秘籍?”
  “林姐是大厨。”何知夏认真地说。
  “别瞎吹了。我只会做家常菜,磊哥那种有名字的我完全不会。”
  她这道鸡杂煮粉丝做起来简单,就是前期工序太烦。这道菜要不是杀自家养的鸡,她外婆也不会做。鸡肉不好吃吗?单独买鸡胗也是拿来做卤味,鸡肠和鸡肝甚至没法在市场买到。说到底,是乡下人舍不得扔东西发明出来的。
  鸡杂用盐和料酒腌制几分钟,已经凝固的鸡血不用腌,然后用姜蒜干辣椒等一起爆炒,加水煮开,多煮一会儿味道更好,然后放入泡软的细红薯粉,煮熟加入剩下的调料起锅。
  这道菜吃的是红薯粉,特别下饭,鸡杂只是添头。
  观众看到林苒给鸡开肠破肚,目瞪口呆: ↑返回顶部↑

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