第24节（4 / 4）
不到十点，苏慢招呼陆原杀鱼。她问：“鱼怎么吃，要不吃清淡点，就吃鱼丸吧，这样大家每人都能分点。”
陆原动作比她想象得利落，点头说：“听你的。”
何松岚走到后院来，说：“苏慢，我来帮忙。”
苏慢说：“婶子，你跟陆原贴玉米饼子吧。”
等鱼清洗好，苏慢把鱼肉沿鱼骨鱼刺走向片下来，用刀拍了一会儿才跺成鱼泥，加蛋清淀粉再加生姜末、葱白末搅拌好。
之后麻利地把鱼头鱼尾鱼骨跟豆腐、细粉条、蘑菇等各种食材煮上，水开之后用手把鱼糜挤成鱼丸放进锅里，很快灶房里飘出浓郁的鱼汤鲜香气味。
雪白的鱼丸在沸腾的香浓白汤里上下翻滚，看煮的差不多，苏慢熄了火。苏向南回来的特别及时，鱼丸刚煮好就回来了，他惊喜地说：“有鱼吃？还是鱼丸，我还没吃过鱼丸呢。我姐的手艺，肯定好吃。”边说肚子适时叫了两声。
“去洗手，把左偏殿把那一大摞碗拿来。”苏慢跟他说。
她这儿煮好一大锅鱼丸，陆原跟何松岚用另外两个锅灶贴了两锅玉米饼，卖相特别好，表面金黄，底部焦黄。放的玉米面多玉米渣少，口感相对松软没那么拉嗓子。 ↑返回顶部↑
陆原动作比她想象得利落，点头说：“听你的。”
何松岚走到后院来，说：“苏慢，我来帮忙。”
苏慢说：“婶子，你跟陆原贴玉米饼子吧。”
等鱼清洗好，苏慢把鱼肉沿鱼骨鱼刺走向片下来，用刀拍了一会儿才跺成鱼泥，加蛋清淀粉再加生姜末、葱白末搅拌好。
之后麻利地把鱼头鱼尾鱼骨跟豆腐、细粉条、蘑菇等各种食材煮上，水开之后用手把鱼糜挤成鱼丸放进锅里，很快灶房里飘出浓郁的鱼汤鲜香气味。
雪白的鱼丸在沸腾的香浓白汤里上下翻滚，看煮的差不多，苏慢熄了火。苏向南回来的特别及时，鱼丸刚煮好就回来了，他惊喜地说：“有鱼吃？还是鱼丸，我还没吃过鱼丸呢。我姐的手艺，肯定好吃。”边说肚子适时叫了两声。
“去洗手，把左偏殿把那一大摞碗拿来。”苏慢跟他说。
她这儿煮好一大锅鱼丸，陆原跟何松岚用另外两个锅灶贴了两锅玉米饼，卖相特别好，表面金黄，底部焦黄。放的玉米面多玉米渣少，口感相对松软没那么拉嗓子。 ↑返回顶部↑