第593章 做豆腐(2 / 2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  下面就是开始准备卤水了,李岳心中明白,卤水一定要快速,比例这些东西一定要把握好,并且温度也不能够相差,这一点是最困难的。
  李岳现在就将一碗卤水给调配好了,轻轻搅拌一下,将里面的颗粒融化了不少,这样就可以开始准备了。
  一边轻轻搅拌豆浆,一边轻轻查看着卤水,温度一定不能够相差太多,现在豆浆的温度已经来到了八十五度,眼看着就要成功了,李岳现在还在轻轻不停搅拌着,一定不能够停下来,之前老人家也是这样,最后几度的时候,一定是不停的搅拌,一定不能够形成温度断层。
  等到卤水已经来到八十度的时候,可是豆浆还差了一些,李岳心中有点着急了,差点都想要吹两口了。
  就在这个时候,李岳忽然反应过来了,为什么要吹呢?卤水来到八十度就八十度呗,我直接丢进系统背包里面不就好了吗?
  我去你大爷的,我的这个脑子是做什么的呢?李岳差点就要打自己一巴掌了,虽然相同温度的事情太过于艰难了,但是自己现在又不是没有好用的工具。
  系统背包能够完美保存食材,进去是什么样子,出来就是什么样子,李岳真的没有办法,一下子连这个方法都给忘记了。
  李岳恨不得打自己一巴掌,但是很快,他就擦干净温度计,插在卤水里面,确定好了这个温度就是八十度的时候,直接大手一挥,就将卤水放进了系统背包里面。 ↑返回顶部↑

章节目录