第76节(4 / 4)
口口用筷子夹了半天,那肉始终不听他的话,气得他放下筷子用手抓,乔晚晴知道口口一惯的套路就是筷子夹不到用手,所以来的时候给他洗过手了。
结果口口塞了一小块鸡皮进嘴里,比他爸爸还挑食的口口一下就吐出来了,还卟了两下口水,说:“不、不好吃。”
不但是他,顾晏卿吃了一口,也皱起眉头:“是不是酒放多了,怎么有点苦。”
“泡太久了。”乔晚晴一吃就吃出来了,盐酒鸡会把鸡放在酒中泡2-3个小时,吃的时候,再把鸡切块,再把葱、香菇爆香,放入泡鸡的米酒汤一起煮,淋在摆好盘的鸡上面。
鸡不能泡太久,太入味了容易苦,除非酒的浓度比较低。
“而且他这个不是正宗的土鸡,肯定是圈养,然后用玉米饲养的那种,比土鸡的口感差。”
“嘴这么毒。”顾晏卿轻笑。 ↑返回顶部↑
结果口口塞了一小块鸡皮进嘴里,比他爸爸还挑食的口口一下就吐出来了,还卟了两下口水,说:“不、不好吃。”
不但是他,顾晏卿吃了一口,也皱起眉头:“是不是酒放多了,怎么有点苦。”
“泡太久了。”乔晚晴一吃就吃出来了,盐酒鸡会把鸡放在酒中泡2-3个小时,吃的时候,再把鸡切块,再把葱、香菇爆香,放入泡鸡的米酒汤一起煮,淋在摆好盘的鸡上面。
鸡不能泡太久,太入味了容易苦,除非酒的浓度比较低。
“而且他这个不是正宗的土鸡,肯定是圈养,然后用玉米饲养的那种,比土鸡的口感差。”
“嘴这么毒。”顾晏卿轻笑。 ↑返回顶部↑