第8节(2 / 4)

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  有人在旁边的时候,秦珊一如既往地喜欢秀“饮食养身方面”的高端学识。
  厨师长抱臂,隔了一只蟹钳与她对望:“所以你打算怎么处理?”
  他眼神略带鄙夷,貌似有些瞧不起这个年纪尚小的东方小女孩。
  船长的厨师名叫阿巴斯,是个希腊人,有那里人通用的高大鼻子,丰饶高原一般的平整大额头。他棕碧眼,身材适中,年纪估计有三十多,喜欢把头全部梳到脑后,露出让人无法忽视的清宫剧迹线。
  其实秦珊挺搞不懂的,好多西方人就算迹线很高也不当缺点,而是高傲地露出。中国人就不一样,大家喜欢用刘海遮挡,遮得越严实越好。
  秦珊把问题推了回去:“先听听你的高见好了。”
  希腊人说:“至少得把蟹肉弄出来再料理吧。”
  他戴上干净的一次性手套,从蟹钳断裂处开始一点点往外刨半透明的蟹肉,没一会就塞满一个大玻璃容器,他往瓶子里淋上橄榄油和柠檬汁。
  秦珊看着他专注认真的样子,重重嗤了一声。
  阿巴斯明显听见她的鄙视,抬起头看向她,棕色眉毛扭紧:“怎么了,东方人,对我的处理方法有意见?”
  “你是厨师吗?”秦珊走到一旁大理石流理台后面,慢条斯理拧开水龙头,在消毒水下面交互搓了搓双手。
  “我当然是厨师,我在这条船上干了十年!”
  “别激动老兄。我知道你是希腊人,希腊饮食文化中最引以为傲的就是原汁原味,羊肉通常用香草,柠檬汁,橄榄油腌渍后才会烹调,上桌时肉质才会清爽鲜嫩,”秦珊慢悠悠打开流理台下面的柜子:“一种很有意思的烹调手段。”
  “是这样的,”稀烂的厨师骄傲昂:“保护食物本来的味道。”
  “那你认为你一点点的抠出蟹肉,然后再淋上香料和酱汁,就是在保护味道?这是在破坏原味和污染原味噢,”秦珊半个身子钻进橱柜前翻了又翻,像是在找什么东西,她的声音也从橱柜里闷闷传来:“中国人处理螃蟹,都是一整个塞进锅里蒸煮,不需要任何处理。洗干净,绑结实,活生生地扔进锅里。”
  阿巴斯激动地反驳:“这么大一只,怎么蒸?我们最大的锅直径只有一米五。”
  “感谢上帝,你们还有这么大的锅,”秦珊用一种感激的眼神望了眼阿巴斯,继而看向身边几名负责打下手的船员:“我需要斧子和锤子。”
  “需要那玩意儿干嘛?”
  “不能一整个烫死,就只能分尸了。”
  “你可以用刀。”
  “如果你这里有可以切开硬壳的刀的话。”
  围观党胖达举手:“船长有!”
  秦珊眼珠子慢悠悠转过去:“你觉得他会给吗?”
  “不会。”
  “那就是了。”
  效率很高的船员马上给秦珊拿来斧头,她仔细消毒完毕,围着蟹螯绕了一圈,最终停在一边蟹钳前,细细的胳膊抡起斧头……
  “这种粗重活交给我这种纯爷们来办就好。”胖达怜香惜玉,凑上前去挥助人为乐的精神。
  少女面露凶相,差点将斧头正对着他脸抡去:“滚开死胖子!我自己来!不准动我的肉!”
  胖达吓cry,嘤嘤嘤闪躲到一边。
  于是,我们船长和低智商(船长的评价)的下属们打了会德州扑克后,一直赢觉得没什么意思,就离席来到厨房,第一眼看到的一幕就是—— ↑返回顶部↑

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