七零美人攀高枝儿 第60节(4 / 4)
茶坊是一座宽敞的两层木楼,还没走进茶坊,茶叶的清香迎面飘过来。
一楼修着一排排灶台,好多人在炒茶,每个炒茶的锅里都不少,张惠提着她那晾过之后越发缩水的茶叶子,有些不好意思。
朱明山有专门的地方,张惠跟着过去。
“你先看我怎么做的,然后你再来。”
“好。”
炒茶讲究手法,讲究温度,讲究时间,根据茶叶的品种和晾青时青叶的状态不同,炒茶的时候又有所区别。
这些东西,书里面记载的和实际操作有不小的出入,制茶,本就是个十分讲究经验、技术和手感的东西。
张惠认真学,不懂的地方就问。
只要张惠问,朱明山一点不藏私地交给她。 ↑返回顶部↑
一楼修着一排排灶台,好多人在炒茶,每个炒茶的锅里都不少,张惠提着她那晾过之后越发缩水的茶叶子,有些不好意思。
朱明山有专门的地方,张惠跟着过去。
“你先看我怎么做的,然后你再来。”
“好。”
炒茶讲究手法,讲究温度,讲究时间,根据茶叶的品种和晾青时青叶的状态不同,炒茶的时候又有所区别。
这些东西,书里面记载的和实际操作有不小的出入,制茶,本就是个十分讲究经验、技术和手感的东西。
张惠认真学,不懂的地方就问。
只要张惠问,朱明山一点不藏私地交给她。 ↑返回顶部↑