第24节（4 / 4）

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想想陆元白以后面对着自己的饭菜垂涎欲滴的情景，叶又晴心里就一阵得意。
吴阿姨心地热情，听说叶又晴想学鱼羹，吃过饭就又去超市买了几条鱼回来，耐心教叶又晴做法。
“做鱼羹呢最重要的有两点，一是要去腥，二是要保证鱼肉的鲜嫩。先说去腥，我呢喜欢用鲈鱼做鱼羹，先稍一锅热水，然后快速把鲈鱼放进热水里焯一下，捞出来之后，用筷子棱把鲈鱼外头凝固了的粘液刮掉，然后再撒上点绍兴黄酒，这样就好了……来，你试试？” ↑返回顶部↑

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