第53节（4 / 4）
“侯爷此次宴请的宾客较多，按理说应该安排在后面的观景园，可是……今年冷的比较早，菜品上恐怕没等上桌都凉了。”这是这两日困扰孟久的一件大事。
宋才想想孟久说的确实是个大问题，总不能请人家来吃饭，全都是凉菜。低头想了想，“孟叔可知道火锅？”
孟久摇摇头，表示第一次听说。
宋才走到桌案前，刷刷几笔画了个铜锅出来，“孟叔你来看，就是这种，铜质的，底部有三只脚，腹部有一握柄，用以放在火盆中以炭火温食。因为炭火一直烧，所以不会觉着冷，涮出的菜品和肉食也鲜嫩可口，再辅以蘸料，味道极佳。”
孟久站在那看了半天，连连夸赞，“侯爷，我们现在没有这种锅，明日一天要赶制上百个恐怕有难度。”
“不用那么麻烦，一个桌上一个锅即可，大家一起吃比较有感觉。做几十个就够了，加班加点应该不难。” ↑返回顶部↑
宋才想想孟久说的确实是个大问题，总不能请人家来吃饭，全都是凉菜。低头想了想，“孟叔可知道火锅？”
孟久摇摇头，表示第一次听说。
宋才走到桌案前，刷刷几笔画了个铜锅出来，“孟叔你来看，就是这种，铜质的，底部有三只脚，腹部有一握柄，用以放在火盆中以炭火温食。因为炭火一直烧，所以不会觉着冷，涮出的菜品和肉食也鲜嫩可口，再辅以蘸料，味道极佳。”
孟久站在那看了半天，连连夸赞，“侯爷，我们现在没有这种锅，明日一天要赶制上百个恐怕有难度。”
“不用那么麻烦，一个桌上一个锅即可，大家一起吃比较有感觉。做几十个就够了，加班加点应该不难。” ↑返回顶部↑