第40节（4 / 4）
之前见过一回，如今再见着，沈嫣可从容了一些，尽管看着脸颊要发烫，不至于怔怔的呆住，替他披上衣衫后，外面又加了一件，会到内屋后，玳儿煮的吃食已经摆好了，肉骨粥加个八宝盒的点心小食。
短短这点时间内能做出这些并不容易，玳儿又不喜欢太多人给她打下手，许多都是她独自完成的，就是木槿她们过去也就是递东西的份。
煮肉骨粥的汤底是下午熬的，添了药草，中间滤过一回后气味已经很淡，肉骨又是另外炖煮，软烂可口，咬下去就脱骨，连骨头都酥酥的，咬碎时一股骨髓浓香，半点都没被炖煮夺了味，十分的鲜美。
用熬出来的汤底炖煮出来的米粥，微咸，浓稠适中，和肉骨也不冲突，和那八宝盒子内的点心更是相得益彰，一口粥一口炸酥的千丝绕，里面裹着掐了水的萝卜丝，调味后混了些切碎的葱，再用擀薄的皮裹上，放到油里过一遍后，绕上千丝再炸，捞起来时已经金黄酥脆。
纪凛的口味也叫玳儿也养刁了，偌大的宫里，御膳房中会煮菜的厨子有很多，永和宫里还藏了个尤其好的，有个挑剔的主子，每每拿出手的东西，纵使纪凛在这上面没这么讲究，也跟着挑了。 ↑返回顶部↑
短短这点时间内能做出这些并不容易，玳儿又不喜欢太多人给她打下手，许多都是她独自完成的，就是木槿她们过去也就是递东西的份。
煮肉骨粥的汤底是下午熬的，添了药草，中间滤过一回后气味已经很淡，肉骨又是另外炖煮，软烂可口，咬下去就脱骨，连骨头都酥酥的，咬碎时一股骨髓浓香，半点都没被炖煮夺了味，十分的鲜美。
用熬出来的汤底炖煮出来的米粥，微咸，浓稠适中，和肉骨也不冲突，和那八宝盒子内的点心更是相得益彰，一口粥一口炸酥的千丝绕，里面裹着掐了水的萝卜丝，调味后混了些切碎的葱，再用擀薄的皮裹上，放到油里过一遍后，绕上千丝再炸，捞起来时已经金黄酥脆。
纪凛的口味也叫玳儿也养刁了，偌大的宫里，御膳房中会煮菜的厨子有很多，永和宫里还藏了个尤其好的，有个挑剔的主子，每每拿出手的东西，纵使纪凛在这上面没这么讲究，也跟着挑了。 ↑返回顶部↑