第967章 开始上菜,中西合璧(第二更,求订(5 / 5)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  而葱爆过后,又和肘子一起蒸的海参,也是有了更加复合的味道。
  马小龙的黄金蟹,是把螃蟹给拆开,蟹粉和蟹黄分别进行了加工,并且最后全部都酿入蟹壳当中去。
  蟹壳也是被马小龙给处理过,并且放在油锅里进行了油炸。
  如此一来,最后酿入了蟹粉、蟹黄和虾泥、猪肉泥的蟹壳,真的是能够酥脆的直接咀嚼着吃掉。
  这么吃起来,还真的是风味独特,有一种避风塘的风味。
  搭配上马小龙调配的解腻酱汁,更是别有一番风味。
  陈煦的菜,是几个人里唯一的素菜了,但是这盘《口蘑炝扁豆》也是炒的非常到位,口蘑非常的入味,同时扁豆也不失清脆,吃起来非常的爽口。
  让大家一下子解掉了其他肉菜带来的腻口。
  两位老人吃过后,有些不解地问:“这才好像分量都很少嘛?”
  庄道忠微笑说:“是很少,不过呢,是因为下面还有正菜要来,是苏锦荣和冯一帆翁婿俩,给你们献上当年苏泉晟老先生的菜了。”
  听到这,不光是两位老人了,在场的每个人都是非常期待。 ↑返回顶部↑

章节目录