美食小当家 第1358节(3 / 4)

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  可能你们也听说过川菜版的满汉全席,之前的确是失传了,不过经过我跟李老的努力,现在已经将它全部复原了出来。
  哦,对了,顺便说一下,这京城版的满汉全席,我一共掌握了一百零八道菜,虽然这并不是它的全部,不过以后有机会我还会将剩余的菜学会或者是复原出来的。”
  ???
  !!!
  满汉全席?
  川菜版和京城版的全部都会了?
  川菜版一共有六十八道,京城版的有一百零八道菜,听这话的意思,这两个版本的菜品都还不一样?
  我的个乖乖,金部长顿时就傻眼儿了,嘴巴张得大大的,一副不可置信的模样太难得见到了。
  要知道目前的京城,还没听说谁会制作满汉全席,即便是有会那么一两道的,那也只是凤毛麟角,想要成席那还差得远。
  更别说是这做出来正不正宗了,所以说光是这满汉全席就已经让人够惊讶了。
  不过,等等,刚才他好像还说掌握了八大菜系?
  王部长已经是听呆了,大脑都还有些没反应过来,不过金部长实在是忍不住马上问道:“都掌握了?确定是满汉全席?”
  金部长对于满汉全席非常看重,差点儿忽略了刚才楚云风所说的川菜有一千六百五十八道。
  但是侯会长却不会疏忽,直接从凳子上跳了起来:“真的有一千六百多道了?”
  王部长也“不甘示弱”,连忙追问道:“川菜版的满汉全席你也全部学会了?”
  面对这三人的不淡定,楚云风仅仅是点了点头便继续说道:“是啊,没毛病,不过呢,这还不是全部。
  徽菜,目前我已经掌握了五百一十六道菜。
  闽菜,我掌握了五百二十八道菜。
  浙菜,我也掌握了五百六十一道菜。
  粤菜,我掌握了五百八十八道菜。
  苏菜,我掌握了六百一十八道菜。
  湘菜,我掌握了五百五十五道菜。
  鲁菜,我掌握了五百七十六道菜。”
  楚云风每说一个菜系所掌握的菜品数量,便能够听到一次吸冷气的声音,直到将这七大菜系的菜品数量全部汇报完成之后,还有一个更大的“惊吓”在后面。
  “对于一些失传的老菜品,算上上回失传菜式研讨会的菜品,我一共掌握了一百零五道菜,由于时间的关系,还有五十几道菜没有复原出来。
  对了,今天上午的学习真实大开眼界,我想三天的“闭关”时间结束之后,我掌握的菜品应该会更多。
  根据我的估算,很有可能会增加三百到四百左右的菜式,而这些菜式无一不是精品,想想就让我很激动!”
  楚云风估计将这“闭关”二字咬得很紧,目的就是为了打消他们不让自己继续待在档案馆的打算,不过楚云风显然是会错意了。
  这激动二字才刚刚说完,只见以金部长为首的三个人眼神忽然放出了精光,三个人立刻用手紧紧地抓住了自己的衣服。
  “你说的是真的?” ↑返回顶部↑

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