从工地卖盒饭开始 第220节(3 / 4)
“大家排好队一个个来啊!盒饭只会多不会少,别着急!今天的盒饭菜式大伙都知道了,但我还是得说一遍,主菜辣子鸡丁,配菜是四季豆炒肉丝和番茄鸡蛋……”
“哟,辣子鸡丁啊,这菜味道不错,就是忒辣了一些,上次贪嘴多吃了几块,胃难受了一下午。”
“嗨,谁不是呢!”大妈叹了一口气,随后跟变戏法一般拿出了一杯装着白开水的杯子,得意地说道:“所以我带了一杯白开水,一会涮涮辣味再吃!”
“这主意不错,待会我回家也试试,说不定能多吃上两块……”
像这两位大爷大妈这般豁达的人有一些但并不是很多,大部分人一听到‘辣子鸡丁’就开始埋怨。
“怎么又搞这么辣的菜啊!能不能考虑一下我们的身体!”
“就是啊,好不容易吃了两天清淡点的,这又来大辣的菜了……”
“依我看啊,还是南社片区那边的食堂好点,清淡是清淡了一些,食材虽然没这边的新鲜,但对身体好啊!这徐氏快餐的盒饭吃上三两月的,咱们有一个算一个,都得多跑两趟医院……”
“这个确实是,现在免费不要钱的吃吃无所谓,到时候要给钱了,那还是吃食堂的吧!”
“我看街道办那边有个房子不错,拿来当食堂正正好!”
“……”
嘶——
无往而不胜的徐氏快餐,这一次遭受到滑铁卢了啊!
南苑小区这边的情况,不太妙啊!
第301章 转化率六比一
“……今天过去南苑小区调查得到的结论就是这个,大家有什么想法或者建议都可以直接说出来……”
徐安从南苑小区那边回来之后,立马就将唐雯等人全都叫到了会议室中,开始讨论起这件事情了。
如果真的只是南苑小区这么两三百份的生意,实在不行就不做了。但这不单单是南苑小区的生意,这是将要推广到整个海市所有社区,一天能销售上万份盒饭的超级大生意!
而这笔生意的完成与否,决定权却是在这些居民的手上。
南苑小区和南社片区作为最先试点的两个社区,在这项政策全面推开之后,势必会有无数人前来问询是二元盒饭好,还是二元食堂好……
也就是说,这两个社区居民对于徐氏快餐的评价,也将会影响其他社区居民的选择!
所以,想要拿到这个庞大的订单,首先从逆转徐氏快餐在南苑小区中的口碑开始!
“老板,要不咱们为南苑小区这边专门制定一个菜单怎么样?”徐安的话音刚落下,鲁子岳便直接张口道:“之前……工作的地方,都是根据不同的客户需求制定不同的菜单。”
“譬如面向政府机构的菜单,好吃是其次,首要便是包装要精美大气,店铺的logo要突出;面对工地的订单,包装放到最后面,制定的菜单中基本以下饭菜品为主;像大型的会议啊这些……”
鲁子岳张口就是好几个不同的案例给列了出来,讲述得有理有据十分让人信服。
“这个法子不错,咱们可以根据不同的需求制定不同的套餐,清淡的、重口味的等等,客人们根据自己的需求决定吃哪种类型的饭菜。”唐雯立马附和道。
“除了口味之外,还能根据年龄进行分类,譬如幼儿园的小孩子适合吃什么样的饭菜,初高中发育期的学生适合吃什么样的饭菜等等,咱们竞标的时候就能够拿出更有针对性的方案。”说罢,鲁子岳不好意思地挠了挠头,补充道:“这个是我师傅说的……”
“哦?”徐安的注意力顿时被鲁子岳这话给吸引了过去:“王主管什么时候有这种想法的?”
听到徐安询问这个问题,鲁子岳顿时就替王富龙打抱不平了起来。
“前不久不是有个小学的竞标嘛,本来咱们店铺优势很大,可其中一家团餐公司拿出了一个针对性的营养膳食标准,说服了那学校的公司领导层……” ↑返回顶部↑
“哟,辣子鸡丁啊,这菜味道不错,就是忒辣了一些,上次贪嘴多吃了几块,胃难受了一下午。”
“嗨,谁不是呢!”大妈叹了一口气,随后跟变戏法一般拿出了一杯装着白开水的杯子,得意地说道:“所以我带了一杯白开水,一会涮涮辣味再吃!”
“这主意不错,待会我回家也试试,说不定能多吃上两块……”
像这两位大爷大妈这般豁达的人有一些但并不是很多,大部分人一听到‘辣子鸡丁’就开始埋怨。
“怎么又搞这么辣的菜啊!能不能考虑一下我们的身体!”
“就是啊,好不容易吃了两天清淡点的,这又来大辣的菜了……”
“依我看啊,还是南社片区那边的食堂好点,清淡是清淡了一些,食材虽然没这边的新鲜,但对身体好啊!这徐氏快餐的盒饭吃上三两月的,咱们有一个算一个,都得多跑两趟医院……”
“这个确实是,现在免费不要钱的吃吃无所谓,到时候要给钱了,那还是吃食堂的吧!”
“我看街道办那边有个房子不错,拿来当食堂正正好!”
“……”
嘶——
无往而不胜的徐氏快餐,这一次遭受到滑铁卢了啊!
南苑小区这边的情况,不太妙啊!
第301章 转化率六比一
“……今天过去南苑小区调查得到的结论就是这个,大家有什么想法或者建议都可以直接说出来……”
徐安从南苑小区那边回来之后,立马就将唐雯等人全都叫到了会议室中,开始讨论起这件事情了。
如果真的只是南苑小区这么两三百份的生意,实在不行就不做了。但这不单单是南苑小区的生意,这是将要推广到整个海市所有社区,一天能销售上万份盒饭的超级大生意!
而这笔生意的完成与否,决定权却是在这些居民的手上。
南苑小区和南社片区作为最先试点的两个社区,在这项政策全面推开之后,势必会有无数人前来问询是二元盒饭好,还是二元食堂好……
也就是说,这两个社区居民对于徐氏快餐的评价,也将会影响其他社区居民的选择!
所以,想要拿到这个庞大的订单,首先从逆转徐氏快餐在南苑小区中的口碑开始!
“老板,要不咱们为南苑小区这边专门制定一个菜单怎么样?”徐安的话音刚落下,鲁子岳便直接张口道:“之前……工作的地方,都是根据不同的客户需求制定不同的菜单。”
“譬如面向政府机构的菜单,好吃是其次,首要便是包装要精美大气,店铺的logo要突出;面对工地的订单,包装放到最后面,制定的菜单中基本以下饭菜品为主;像大型的会议啊这些……”
鲁子岳张口就是好几个不同的案例给列了出来,讲述得有理有据十分让人信服。
“这个法子不错,咱们可以根据不同的需求制定不同的套餐,清淡的、重口味的等等,客人们根据自己的需求决定吃哪种类型的饭菜。”唐雯立马附和道。
“除了口味之外,还能根据年龄进行分类,譬如幼儿园的小孩子适合吃什么样的饭菜,初高中发育期的学生适合吃什么样的饭菜等等,咱们竞标的时候就能够拿出更有针对性的方案。”说罢,鲁子岳不好意思地挠了挠头,补充道:“这个是我师傅说的……”
“哦?”徐安的注意力顿时被鲁子岳这话给吸引了过去:“王主管什么时候有这种想法的?”
听到徐安询问这个问题,鲁子岳顿时就替王富龙打抱不平了起来。
“前不久不是有个小学的竞标嘛,本来咱们店铺优势很大,可其中一家团餐公司拿出了一个针对性的营养膳食标准,说服了那学校的公司领导层……” ↑返回顶部↑