春云暖 第236节（2 / 4）
这盘粽子虽说有三四十个，但每一个也只比男子的手指肚大不了多少。不像是吃的，倒像是玩儿的。
有五角六角的，还有七角八角的，甚至九个角十二个角的都有。
裹粽子的叶子也各种各样，剥开了以后，有甜有咸，有黄米的，有糯米的，还有紫米。
里头或裹着半弯新月式的蛋黄，或嵌着一枚小巧的莲子。
还有的夹着金钱火腿，包着甜酥奶酪。
“这些粽子都是分开煮的，保证一点儿不串味儿。主子可喜欢桂花蜜？或者放些梅花糖？”白总管一身伺候人的本事。
每个粽子都剥得极其完整漂亮，怎么安放匙箸，怎么捧碟端碗，甚至剥个果子皮，都能剥出花样儿来。
岑云初吃到一颗绿莹莹的粽子，带着艾草香。
那种似曾相识的感觉又出现了。
“主子这是怎么了？味道不对吗？”白总管察颜观色的本事一流，岑云初微微一顿，他就察觉到了。
“能不能把这个厨子叫过来？我想见见他。”岑云初不吃了。
再好吃的东西，她也从来只吃七分饱。
“瞧您说的，这个地方顶属您最大了，您要见谁，那还不得立刻就叫他来。”白总管说着叫过一个丫鬟来。
“去把李厨子叫过来，说主子要见他。叫他把衣裳换换，别叫烟火气熏着主子。”白总管吩咐。
又过了一会儿，那丫鬟果然领着一个六十岁上下的老人走了进来。
那人进来之后，站得远远的请安。
“走近些回主子的话。”白总管提醒他再往前走一走。
“你是哪里人？”岑云初问他。
“老奴是颍州人，自幼背井离乡。”那人的头垂得低低的，无比恭敬地回答岑云初的问话。
“你如何知道我的口味？”岑云初很好奇，就是岑家的厨子也未必能够每样饭菜都做得合她的口味，“抬起头来让我看看。”
“老奴只是用心而已，难得主子喜欢。老奴样子丑陋，请主子饶恕冒犯之罪。”那厨子说完稍稍抬起了头。
岑云初仔细看了看，自己应该是不认识他的。
可那人在看了岑云初一眼后却控制不住要落泪，只是拼命忍着。
“你做的这艾草粽子很好吃，过节了，赏你个戒指吧！”岑云初说着把手上戴的戒指拿下来给了他。
“老奴惶恐，伺候主子是我的福分，怎么能要赏赐。”那厨子不敢接。
“主子赏的，让你拿着，你就拿着吧！以后更精心伺候就是了。”白总管说，“汤端来了没有？”
“来了，来了。”那丫鬟忙把做好的汤端上桌来。
“粽子不大好消化，老奴就做了一道焦屑山药汤。”厨子忙说。
焦屑就是将微微炒糊了的米碾碎，同山药放在一起，加少许糖小火慢炖，最是温胃消食。
岑云初又喝了小半碗汤，漱口净手完毕，这顿饭也就吃完了。 ↑返回顶部↑
有五角六角的，还有七角八角的，甚至九个角十二个角的都有。
裹粽子的叶子也各种各样，剥开了以后，有甜有咸，有黄米的，有糯米的，还有紫米。
里头或裹着半弯新月式的蛋黄，或嵌着一枚小巧的莲子。
还有的夹着金钱火腿，包着甜酥奶酪。
“这些粽子都是分开煮的，保证一点儿不串味儿。主子可喜欢桂花蜜？或者放些梅花糖？”白总管一身伺候人的本事。
每个粽子都剥得极其完整漂亮，怎么安放匙箸，怎么捧碟端碗，甚至剥个果子皮，都能剥出花样儿来。
岑云初吃到一颗绿莹莹的粽子，带着艾草香。
那种似曾相识的感觉又出现了。
“主子这是怎么了？味道不对吗？”白总管察颜观色的本事一流，岑云初微微一顿，他就察觉到了。
“能不能把这个厨子叫过来？我想见见他。”岑云初不吃了。
再好吃的东西，她也从来只吃七分饱。
“瞧您说的，这个地方顶属您最大了，您要见谁，那还不得立刻就叫他来。”白总管说着叫过一个丫鬟来。
“去把李厨子叫过来，说主子要见他。叫他把衣裳换换，别叫烟火气熏着主子。”白总管吩咐。
又过了一会儿，那丫鬟果然领着一个六十岁上下的老人走了进来。
那人进来之后，站得远远的请安。
“走近些回主子的话。”白总管提醒他再往前走一走。
“你是哪里人？”岑云初问他。
“老奴是颍州人，自幼背井离乡。”那人的头垂得低低的，无比恭敬地回答岑云初的问话。
“你如何知道我的口味？”岑云初很好奇，就是岑家的厨子也未必能够每样饭菜都做得合她的口味，“抬起头来让我看看。”
“老奴只是用心而已，难得主子喜欢。老奴样子丑陋，请主子饶恕冒犯之罪。”那厨子说完稍稍抬起了头。
岑云初仔细看了看，自己应该是不认识他的。
可那人在看了岑云初一眼后却控制不住要落泪，只是拼命忍着。
“你做的这艾草粽子很好吃，过节了，赏你个戒指吧！”岑云初说着把手上戴的戒指拿下来给了他。
“老奴惶恐，伺候主子是我的福分，怎么能要赏赐。”那厨子不敢接。
“主子赏的，让你拿着，你就拿着吧！以后更精心伺候就是了。”白总管说，“汤端来了没有？”
“来了，来了。”那丫鬟忙把做好的汤端上桌来。
“粽子不大好消化，老奴就做了一道焦屑山药汤。”厨子忙说。
焦屑就是将微微炒糊了的米碾碎，同山药放在一起，加少许糖小火慢炖，最是温胃消食。
岑云初又喝了小半碗汤，漱口净手完毕，这顿饭也就吃完了。 ↑返回顶部↑