搭伙过日子[七零] 第371节（2 / 4）
现在只能做黑芝麻、豆沙和常规馅料了。
所谓的常规馅料其实一点也不常规。
相反做法还挺复杂。
但是特别香。
往年元宵节她家都要做的。
所以就“常规”、“惯例”了。
是用油渣渣、红糖、花生碎、白芝麻组合一起的。
其中油渣渣是用双双给带来的那块肉熬的，一直留着呢。
“小河和小奇、小胜负责磨黑芝麻。”林小红想了下，“小溪和小月、小丹负责炒花生和切花生碎。”
“有对自己的工作不明白的么？”林小红拍手问道。
“没有！”x7
回答的很是整齐，异口同声。
林小红很是满意，大手一摆，“那就去干活吧！”
她和李爱国一会包就可以了。
不过也不能待着，先把鸡、鱼处理了。
分工明确，除了争铁锅时有些闹吵，其他时候都是井然有序的。
很快准备工作做完，可以开始包了。
包元宵很简单，比包饺子可容易多了。
因为馅料都被搓成了圆球，直接往黏面里包就是了。
然后用掌心搓揉几下，一个元宵就做好了。
沾沾补面放到盖帘上。
林小红找来一个小簸箕，往里装了三十个元宵。
每个馅料十个。
“爱国，你去颜副院长家吧，太晚了人家该吃了。”林小红提醒，“别待太久，别忘了将簸箕拿回来。”
李爱国接过，“知道了。”
林小红和孩子们继续包。
人多力量大，李爱国还没回来，他们已经全部包好了。
“得有二百来个吧，今天肯定吃不完，你们报数吧。”林小红怕浪费就让他们报数。
孩子们都熟练工，对于报数一点不陌生。
而且还自觉从大到小。 ↑返回顶部↑
所谓的常规馅料其实一点也不常规。
相反做法还挺复杂。
但是特别香。
往年元宵节她家都要做的。
所以就“常规”、“惯例”了。
是用油渣渣、红糖、花生碎、白芝麻组合一起的。
其中油渣渣是用双双给带来的那块肉熬的，一直留着呢。
“小河和小奇、小胜负责磨黑芝麻。”林小红想了下，“小溪和小月、小丹负责炒花生和切花生碎。”
“有对自己的工作不明白的么？”林小红拍手问道。
“没有！”x7
回答的很是整齐，异口同声。
林小红很是满意，大手一摆，“那就去干活吧！”
她和李爱国一会包就可以了。
不过也不能待着，先把鸡、鱼处理了。
分工明确，除了争铁锅时有些闹吵，其他时候都是井然有序的。
很快准备工作做完，可以开始包了。
包元宵很简单，比包饺子可容易多了。
因为馅料都被搓成了圆球，直接往黏面里包就是了。
然后用掌心搓揉几下，一个元宵就做好了。
沾沾补面放到盖帘上。
林小红找来一个小簸箕，往里装了三十个元宵。
每个馅料十个。
“爱国，你去颜副院长家吧，太晚了人家该吃了。”林小红提醒，“别待太久，别忘了将簸箕拿回来。”
李爱国接过，“知道了。”
林小红和孩子们继续包。
人多力量大，李爱国还没回来，他们已经全部包好了。
“得有二百来个吧，今天肯定吃不完，你们报数吧。”林小红怕浪费就让他们报数。
孩子们都熟练工，对于报数一点不陌生。
而且还自觉从大到小。 ↑返回顶部↑