我靠养猪走上巅峰 第69节(3 / 4)
按理来说这香肠都是需要风干之后再进行别的制作,但是徐明珠想吃,干脆就上锅蒸熟。
蒸制的过程还是很快的,过程中也没有散发出什么味道,但把锅盖一打开,那香味就整个弥漫开了,要不是有卤味的压制,这会厨房里面应该全是蒸香肠的味道。
猪头肉还没能吃,可香肠只要蒸熟了就能吃。徐明珠迫不及待的剪了一根出来,用刀切了一下,切破肠衣的那一刻香肠的全部香味在瞬间爆发出来。
徐明珠咽了咽口水,强忍住自己不由自主分泌的口水,然后把这一根香肠切成了片装。
“小舅奶,婶子们,你们先过来尝尝味道。”
众人自然也被香肠等我香味给吸引了,听到徐明珠的话她们也没有再客气,直接用手拈了一块放入嘴中。
一入口,几个人的脸上都忍不住露出了享受的表情,这味道不知道如何形容,反正就是唇齿留香,而且让人吃了还想吃。
“明珠,这个很好啊。”
“对呀,很好吃。”
“没想到蒸出来的香肠都那么好吃。”
现在家里面的香肠基本上都是炒辣椒的,毕竟单吃那么大一条也不方便,味道也会大打折扣。
这香肠在蒸煮过程中渗入了水分5,反而让肉丁变得更加鲜嫩,她们几个人刚才都看到了,徐明珠切的时候肉丁与肉丁之前还爆汁水了。可想而知这香肠的美味。
听了几个婶子的话,徐明珠也拈了两块放入嘴中。
意料之中的好吃又是意料之外的美味。
“好吃呢,我先给王叔送两根出去,我刚才看见他扒着门口水都快流下来了。”
徐明珠说着挑了两根香肠出来,也没有切,而是打算让他感受一下爆汁。
今天出来玩太累了,大巴车上写着晕车
回到酒店空下来已经快九点了
对不住小可爱们了,今天短小了
明天可能也要短小,后天估计就正常了
过两天安排一下六千
么么哒
第一百二十五章
徐明珠做的香肠不出意外的征服了老王。
原本想着用猪肉脯当做他杀猪的费用, 现在好了, 缠着徐明珠非让她用香肠抵, 还喊着要从自己的口袋里面掏钱给徐明珠,想多买一点。
徐明珠简直是哭笑不得, “行了,王叔,我这次没做多少香肠,那都是要给人尝味道的, 不能卖给你, 下次再卖给你。”
“哎呀,明珠, 我觉得我可以, 你让我试吃吧。”老王腆着个脸看向徐明珠,脸上还露出了讨好的笑容。
边上的徐远山可不乐意了,“那不行。这个试吃肯定得不同的人试吃才行,你刚才不是吃了两根了吗?”一口都没留给他。
不过好歹是自家女儿做的东西, 他要是表现的太馋也实在是没有面子, 这不勉强压制住自己流口水的欲望, 想着等会进厨房去吃。
“对啊,王叔, 试吃得多几个人吃才行。而且等会还有不少的新品呢,小舅奶的猪头肉也要好了, 现在你要是吃饱了, 等会那么多东西就吃不下了。” ↑返回顶部↑
蒸制的过程还是很快的,过程中也没有散发出什么味道,但把锅盖一打开,那香味就整个弥漫开了,要不是有卤味的压制,这会厨房里面应该全是蒸香肠的味道。
猪头肉还没能吃,可香肠只要蒸熟了就能吃。徐明珠迫不及待的剪了一根出来,用刀切了一下,切破肠衣的那一刻香肠的全部香味在瞬间爆发出来。
徐明珠咽了咽口水,强忍住自己不由自主分泌的口水,然后把这一根香肠切成了片装。
“小舅奶,婶子们,你们先过来尝尝味道。”
众人自然也被香肠等我香味给吸引了,听到徐明珠的话她们也没有再客气,直接用手拈了一块放入嘴中。
一入口,几个人的脸上都忍不住露出了享受的表情,这味道不知道如何形容,反正就是唇齿留香,而且让人吃了还想吃。
“明珠,这个很好啊。”
“对呀,很好吃。”
“没想到蒸出来的香肠都那么好吃。”
现在家里面的香肠基本上都是炒辣椒的,毕竟单吃那么大一条也不方便,味道也会大打折扣。
这香肠在蒸煮过程中渗入了水分5,反而让肉丁变得更加鲜嫩,她们几个人刚才都看到了,徐明珠切的时候肉丁与肉丁之前还爆汁水了。可想而知这香肠的美味。
听了几个婶子的话,徐明珠也拈了两块放入嘴中。
意料之中的好吃又是意料之外的美味。
“好吃呢,我先给王叔送两根出去,我刚才看见他扒着门口水都快流下来了。”
徐明珠说着挑了两根香肠出来,也没有切,而是打算让他感受一下爆汁。
今天出来玩太累了,大巴车上写着晕车
回到酒店空下来已经快九点了
对不住小可爱们了,今天短小了
明天可能也要短小,后天估计就正常了
过两天安排一下六千
么么哒
第一百二十五章
徐明珠做的香肠不出意外的征服了老王。
原本想着用猪肉脯当做他杀猪的费用, 现在好了, 缠着徐明珠非让她用香肠抵, 还喊着要从自己的口袋里面掏钱给徐明珠,想多买一点。
徐明珠简直是哭笑不得, “行了,王叔,我这次没做多少香肠,那都是要给人尝味道的, 不能卖给你, 下次再卖给你。”
“哎呀,明珠, 我觉得我可以, 你让我试吃吧。”老王腆着个脸看向徐明珠,脸上还露出了讨好的笑容。
边上的徐远山可不乐意了,“那不行。这个试吃肯定得不同的人试吃才行,你刚才不是吃了两根了吗?”一口都没留给他。
不过好歹是自家女儿做的东西, 他要是表现的太馋也实在是没有面子, 这不勉强压制住自己流口水的欲望, 想着等会进厨房去吃。
“对啊,王叔, 试吃得多几个人吃才行。而且等会还有不少的新品呢,小舅奶的猪头肉也要好了, 现在你要是吃饱了, 等会那么多东西就吃不下了。” ↑返回顶部↑