玫瑰与听诊器 第61节(3 / 4)

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  她心里有些惊讶,这样看着,她随哥好像、仿佛、似乎……身体也没这么虚?
  花雕酒沿着锅边倒入,香味顿时更加浓烈,泡好的干贝捏碎,和水一起倒进锅里,放进切粒的菜心梗,转中火略煮,调味后倒入淀粉水勾芡,鲍鱼炒饭的浇头就准备好了。
  剩下的菜就更简单了,鲍鱼壳洗净后用沸水烫过,然后放入切花刀的鲍鱼,铺上陈皮丝,上蒸锅蒸十分钟。
  这十分钟里,锅里加入姜片和盐,切好的鲍鱼片下锅,倒数十秒立刻捞出过冰水,冷却后装盘,放一撮葱丝,花生油和花椒油混合的热油一淋,呲呲啦啦地开始冒香气。
  等汤炖好,最后一个炒青菜也出锅,莫随让姜茶帮忙取出四个大饭碗,把蛋炒饭分进碗里,每一碗分量都不同,有一份特别多,最后分浇头的时候那一份也给得最多。
  分完了抬头看一眼姜茶,“这碗是你的。”
  姜茶的眼睛一亮,喜滋滋地点点头,“随哥你真好!”
  莫随嗤笑,给吃的就好了,那要是不给呢?
  白灼鲍鱼格外脆弹,每咀嚼一下都像是鱼肉在和牙齿发生碰撞和拉扯,咯吱咯吱的,增香的花椒油属于点睛之笔,陈皮蒸鲍鱼则是另一种爽脆,更多了几分肉感,能让人产生一种大口吃肉满足感。
  鲍鱼瘦肉汤里加了腌过的油甘,入口更加鲜而不腻,有股油甘独有的甘香,清新很多,跟滋味浓郁的鲍鱼炒饭配在一起是恰好。
  姜茶一边吃,一边忍不住夸:“随哥以后要是不当医生了,去当个大厨妥妥的,开饭店肯定客似云来。”
  莫随吃饭向来很慢,食量又小,闻言笑了一下,用筷尖挑了一点米饭吃进去,慢吞吞地嚼着。
  然后跟老太太说:“不知道要拍到什么时候,晚上不一定赶得及回来,厨房锅里还有一碗鲍鱼炒饭和一盅汤,我一会儿再蒸一碗鸡蛋,炒个菜心放着,要是我们没回来,到时候您自己热了吃晚饭?”
  老太太点头,“行,也别赶回来了,忙完你们干脆外头玩去吧,年轻人别老在家待着,也多出去玩玩,唱唱歌啊逛逛公园啊都可以嘛。”
  姜茶一听就想起她跟莫随单独出去吃饭好像就一次,那次还遇到了打劫的,顿时点点头,深以为然地嗯了声。
  莫随抬头看了她一眼。
  吃完饭休息一会儿他们就出门,出门前姜茶去换了件裙子,刚好就是昨天她试过的那件夏晴留下来的红色衬衫裙。
  到派出所刚好是下午两点,简单的寒暄过后,秦静把相机打开,拍摄就开始了。
  故事的背景设置姜茶和莫随是兄妹,哥哥是医生,这天下夜班在家休息,遇到妹妹从外面回来,他放下猫问:
  “鬼鬼祟祟的,你在做什么?”
  “你不要学会一个词就瞎用!”姜茶白他一眼,跑到门外做探头探脑状,“这才叫鬼鬼祟祟好吗?”
  穿着红裙子漂漂亮亮的女孩子,非要做鬼祟状,莫随有些想笑,但最后还是嗤了声。
  问就是剧本的安排。
  她跑过来,一屁股在沙发上坐下,兴奋地跟他说:“哥,我今天碰到神医了!”
  莫随眉头一挑,“神医?哪个学校毕业的,导师是谁?什么科室,什么职称,发表过几篇论文?你说来听听,我去查查是不是真的。”
  “人家是家传,跟你们这些科班出身的不太一样!”
  “哦,那你在哪儿碰到的?”
  姜茶立刻抖抖肩膀,“我这两天觉得脖子好不舒服,就去xx理疗店想做个推拿……”
  “停!你先别说话,让我说,我猜一下你的神医怎么说的。”
  她点点头,“嗯嗯,你说。” ↑返回顶部↑

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