第47章 砂锅豆腐煲
第47章 砂锅豆腐煲
班主任过来， 看到他们都开始老老实实地背书，就只在他们旁边站一会儿，确定他们的注意力都在课本上就离开了。
班主任一离开， 方海挺着的背瞬间放松下来， 但已经开始背书，他也没有停下， 有什么话还是等下了早读，趁着大家都去吃饭的时候再说。
在教室巡查结束， 确保大家都在好好背书， 班主任张老师回到办公室， 里面正好还有一个老师在，她忍不住和对方说起自己刚才在教室闻到的香味。
“也不知道这几个孩子在哪儿吃的， 我一下就闻到了腊肠香， 一定是年前天天刮北风的时候做的，腊肠都被晒得流油， 切成片放进饭里一起焖。”
“腊肠里面的油都被浸到米饭里，这样的焖饭才好吃！”
只凭一个味道就想象出了腊肠的模样，张老师不愧是语文老师，想象力极为丰富。
她描述完小王老师更饿了， 小王老师今天要看早读，起得太匆忙， 早饭根本来不及吃，也忘了拿个面包饼干垫吧一下。
他苦着一张脸猛喝水， “张老师，你就别说了，我现在饿得连教职工食堂的饭都能吃的干干净净！”
小王老师和李谈同一批考进附中，只是他没有李谈幸运， 这两年学校比较缺语文老师，他现在就开始跟高三的班级了。
每天早出晚归，父母都说他现在比自己上高三时还要努力。
小王老师内心悲鸣：这能一样吗，自己读书就算学不好，也只耽误自己，可现在要是教不好，耽误的可是一群孩子。
张老师是知道小王老师的，可能是平时压力大，他就喜欢吃点好吃又重口的东西，时间实在紧张，不能出去吃也点不了外卖的情况下，他宁愿和学生一起挤学生食堂，也不去教职工食堂吃饭。
现在说出这种话，真是饿得狠了。
张老师去自己工位上翻找，“我上次放这块儿的面包呢？”
作为一名经验丰富的教师，尤其是当了班主任，张老师抽屉里日常放着一堆补给，因为说不准什么时候就来不及吃饭需要对付一口。
“找到了！”
“小王，面包吃不吃？”
“吃！张老师，你真是我的大恩人，救我狗命！”拿到面包的小王老师又恢复正常，开始说起俏皮话。
张老师听了连忙摆手，“大可不必，小王你的恩人可以围着办公室转一圈了，不用再多我一个了。”
“嘿嘿～”一口吃下半个面包的小王老师说不出来话，只能对着张老师笑一笑。
他喝下一口水才把嘴里的面包咽下去，只吃干巴面包有点不舒服，需要点东西下饭，小王又盯上了张老师。
“张老师，您再说一说那个腊肠的味道呗～”
张老师一眼看穿他的心思，“好家伙，让我给你说书下饭呢。”
“哪有哪有，现在缓过来了，我就想知道有多好吃，回头我出去找找，看看能不能找到这家店。”
虽然小王老师说的冠冕堂皇，可是张老师却是一个傲娇，说到一半，让小王老师手里的面包都变得好吃不少。
张老师却施施然地走了，“小王啊，你要是没吃饱，我桌子上还有面包，要吃你自己拿啊，我去班上看看，那群孩子少去看一次都不行。”
看着张老师已经走远的背影，小张老师拿着刚拆开的一块面包欲哭无泪，张老师啊，我还等着您的“说书”下面包呢，不要抛弃我啊，你班里那群小孩多爱学习我能不知道吗，根本不需要你去看，哪次经过她们不是在学习？
小王老师的悲伤无人能懂，他在脑海里努力想象美味的腊肠，透明的油脂，张老师说还闻到了香菇的味道，那一定是焖饭了，难道是煲仔饭？
大早上吃这么硬的饭吗？
小王老师不解，小王老师只是一口水一口面包，努力把面包想象的美味一些。
张老师说去班级里看看不是谎话，可她的目的却不是说的那样。
勇敢的人先享受世界，她反复思考那个味道，腊肠的香味好像被刻进了脑子里，越想越馋，越馋越想，正好现在早读快结束了，张老师准备等大家都去吃早饭的时候，问一问汪洋他们早饭是在哪里吃的。
是的，张老师笃定他们不是在家吃的早饭，这三人的家庭住址她是知道的，位于学校的三个方向，哪有那么巧合的事情。
三个人身上出现同样的味道，哪怕是自己家做的，同样的两顿饭味道也不可能一模一样，更不用说三个家庭同时做一样的饭，做出来的味道还一样。
不可能！福尔摩斯张确信一定有一家美味饭店在学校附近等待她的光顾。
下课铃一响，班级里的同学都赶快去食堂了，以往大家都没有跑这么快，可是今天张老师一直坐在前面，时不时就要抬头看看她们。
让班里同学今天早读的压力都很大，就算没有开小差，一直很认真的背书，老师坐在前面也会带来压力。
看着大家离开，张老师脸上逐渐露出神秘的微笑，方海他们仨看着大家都离开了，刚想凑在一起讨论早餐辣椒油的事情。
就看到张老师朝着这个方向走过来。
短短几米的路程，方海他们的大脑运转到发热，自己最近有没有做过错事，有没有好好学习，难道上次考试退步了，还是其他的？
别看张老师平时很温和，可是真犯了什么错，可以教育到你哭出来，学生们平时不怕她，可一旦被她单独找过去，没有一个不害怕的。
“方海啊。”
“张老师，我错了！”
张老师不知道方海在想什么，但没关系，这个时候只要露出意味深长的笑容看着他就可以了。
“我不该上课开小差，晚自习说小话。”
张老师扫视他们仨，现在教室里只有他们三个学生，在张老师找上他们之后，其他人都趁机跑路了。
“没义气的家伙！”方海小声嘟囔了一句。
张老师正在看高长空，没有注意到方海的嘴巴在动，但是高长空和汪洋都看到了，两人忍不住赞同，身为同班同学，不应该有难同当吗？
怎么大难临头各自飞！
高长空和汪洋也承认了最近的错误，赵老师也没有教育他们，只给了他们一个意味深长的眼神。
张老师转过身就准备离开，突然想起自己根本不是来教育学生的，她是想问饭店地址，职业习惯一上来差点忘了大事！
“对了。”张老师转过身，就看到三个人挤眉弄眼的，脸上还带着因为张老师突然转过头一时收不起表情的惊恐。
“你们早上吃的是哪家的饭店，闻着味道不错，有机会我也尝一尝。”张老师努力让自己表现从容。
方海他们这才放松表情，老老实实把宋鑫摆摊的位置说了，方海还专门告诉张老师，小宋姐姐卖完就收摊回家，周日会放假休息。
张老师一听就知道这个小摊味道肯定好，就算没有闻到他们身上残留的饭味，张老师也敢保证。
现在的人从摆摊的，到开饭店的，哪个不是尽量营业，只有对自己手艺非常自信，市场反馈也很好的才敢每周都固定休息，这是不缺客人啊。
确定张老师真走了，他们三个才敢大声说话，方海深呼吸好几次让自己放松。
“我算是明白了，张老师根本没有发现我们的问题，我们是自投罗网！”高长空才反应过来。
汪洋沉默半天说了一句：“都怪小宋姐姐做的饭太好吃了！”他刚刚也把张老师没有发现的问题说出来了，现在就是后悔。
“唉，我们以后去吃饭不会遇到张老师吧。”
“应该不会？”
……
讨论半天，最后汪洋问出了关键问题，已知张老师以后很大可能去吃早饭，只要去过小宋姐姐那里的人，没有一个跑得掉，恨不得自己可以住在餐车上，“那你们以后还去吃吗？”
“当然吃！”
“肯定吃啊！”
二重奏响起，三人笑了起来，汪洋也不用说了，他肯定会接着去，不就是会遇到班主任嘛，在美味早餐面前都是浮云。
小宋姐姐做的早餐可以让他们战胜对大魔王的恐惧！
每天早上起床的时候想着小宋姐姐做的早餐，冷空气都没那么可怕了。
最关键的是，小宋姐姐天天换着花样做早餐，你永远猜不到今天早上吃什么，但是不管吃什么味道都特别棒，这种模式真的很适合他们高中生。
每天看到早餐都有种开盲盒的快乐，而且天天开到的都是隐藏款！
*
宋鑫不知道学校发生的事情，可今天餐车这边也很热闹。
周六二月二限定炒黄豆被无数人追着问，吃到的还想着吃，干炒黄豆特别香，和瓜子之类的炒货相比更好吃，即使是原味的炒黄豆都自带微弱的甜味。
让人欲罢不能！
没吃到的人悔得肠子都青了，恨不得有一台时空机可以让她们穿越回周六早上，一定要狠狠喊醒还在睡懒觉的自己！
要是穿越的时间再早一点，来到周五晚上，那睡前一定要定一个早早的闹钟，不要因为周六是休息日，就把全部闹钟关闭，窗帘也要留一丝缝隙，避免闹钟出问题，做好双重保障！
现在两拨人都聚在餐车前，没吃到的听着吃到的人说的那些话，要不是谨记现在是法制社会，都要暴起伤人了。
当然，如果真发生了这样的事情，不仅要进派出所，回来也会被小宋老板拉黑，这就很不值当了。
错过炒黄豆的那些人看着吃到的人还在那里说个不停，听听她们都在说什么吧！
“小宋老板能不能再做一次炒黄豆啊，卖的价格可以高一点嘛。”
“对啊，那个炒黄豆我吃一半，剩下的一半拿回家，孩子都不够分的，差点打起来，真好吃啊，又酥又脆。”
“是啊，我母亲都说这个比她以前在大师傅那里吃的蝎子爪还好吃！”
“哟，你家老太太可吃过不少好东西，她都夸那是真好的不得了。”
“老板你就再做一次嘛～”
“那个炒黄豆，哎呦，那天晚上我和我老婆一起，配着喝了两杯，别提多痛快了。”
“甜的也好吃，当小零嘴一会儿就能吃完。”
“咸的才好下酒！”
“没品，原味的才是最好的，一群不懂得欣赏食材本味的人。”
中间还有乱入的，“小宋老板再爱我们一次吧～”
她们这些人虽然没有具体描述炒黄豆有多好吃，但是这一句句都论证了炒黄豆的美味，惹得没吃到的人更馋了。
要知道得不到的才是最好的。
没吃到的人也都央求宋鑫再做一次，这次不做三种味道，只做一个味道的也行啊，好歹让她们知道宋鑫牌炒黄豆的味道啊。
不要想起来都是后悔。
王意和周若在人群中默不作声，生怕被人发现自己拥有一大袋炒黄豆，宋鑫做好那天晚上就让她们去家里拿了。
该说不说，那个炒黄豆真的越嚼越香，刚入口是酥脆的，可是嚼几下，黄豆经过高温炒制产生的香味就出来了，每一粒吃到嘴里都是享受。
用来打豆浆也比生黄豆好喝，王意周六还在家里试了一下，放的豆子比之前少，加入同样的水，豆浆进入嘴里却格外丝滑香浓，破壁机还没有结束工作，厨房里就充满了豆子的浓香。
也不怪大家央求宋鑫再做一次，错过这么好吃的东西实在很可惜，虽然除了王意和周若，以及沾了周若光的李翔，吃到的顾客也没吃到多少，都是刚刚尝到味道黄豆就没了。
所以这些吃到的人也很委屈，她们也没吃多少，还不如吃不到呢，不知道炒黄豆到底有多好吃，就不会像她们一样念念不忘，茶饭不思。
这样的话一出口，没吃到的人差点气急败坏，“你们还真敢说，不想吃当时怎么不送给我！”
大家又争论起来。
不过争论归争论，吃饭归吃饭，这是两码事。
有着极好寓意的春笋腊肠饭堵住了大家的嘴，毕竟嘴巴只能做一件事情，要么继续辩论，要么吃东西，相比之下还是吃饭更重要了。
这么好吃的春笋腊肠饭，晚一会儿吃都是对它的亵渎！
这些人还不知道宋鑫的想法，吃完饭时间宽裕不急着去上班的人还在劝着宋鑫，只要她愿意做，价格定高点也行啊。
但是宋鑫是不准备再做炒黄豆了，这个东西有一就有二三四五六，炒黄豆好吃，干白菜肉包好不好吃，红豆糯米饼好不好吃，莲藕花生红枣汤好不好喝，还有大骨汤面，已经吃完的黄豆酱菜，芝麻蛋饼等等，这些是不是都要再来一遍。
不要以为宋鑫不知道，大家背着她还有一个群，这个群里动不动就会给她做过的食物投票，每一个热度都不低，就连水煮蛋都在其中。
因为有人说她煮的水煮蛋比自己煮的好吃，蛋黄没那么噎。
行吧，也是个理由。
一份份饭卖出去，宋鑫手上动作不停，心已经跑到了午饭上，早上买菜的时候经过姐妹花豆制品批发店，突然想吃嫩豆腐。
赶紧去买上一块，中午吃砂锅豆腐煲。
烧好之后豆腐会在砂锅里“咕嘟咕嘟”地颤动着，最好再加点肉末，配上青红椒，既好看又好吃，主食吃米饭，吃的时候舀一勺汤汁浇在饭上，那个滋味真是，吃了都说好。
再夹上一块豆腐，一口下去，被煎过的豆腐外面酥软，里面软嫩，吃起来还有点烫嘴，和温热的米饭形成对比，更加凸显豆腐的滋味。
宋鑫想着也馋起来，没办法，砂锅菜在寒冷的天气里就是绝杀，而豆腐砂锅菜更是里面的翘楚。
真正的美味不需要修饰，最简单的豆腐可以让人魂牵梦萦。
下一位顾客走到前面，宋鑫赶紧回神，发现是赵女士，不过是短发版的。
她不太敢认，低头找赵女士的小水印，果然在餐车边看到了赵明明，赵明明正好抬头和宋鑫对视上，“小宋姐姐！”赵明明咧着嘴笑，前面的门牙处还露出一个大洞。
“呀！明明掉牙了。”宋鑫有些惊讶，看来赵女士她们把赵明明保护的很好，这个年纪的小孩遇到掉门牙，很多都会变得沉默起来。
觉得牙齿漏风说话不好听，看起来也不好看，可是在赵明明身上这些丝毫没有表现出来，一定是大人说了什么。
赵明明的回答也证明了宋鑫的猜想，“似呀，爸爸妈妈说这样似长大的证明，我赵明明马上就要成为真正的男子汉了！”
童言童语说出来，正在排队的人都忍不住会心一笑。
赵女士也点好自己要的饭了，两份春笋腊肠饭，三碗甜汤，再来两个茶叶蛋，多点的那一碗甜汤她准备带去公司喝，好喝还健康。
把饭递给赵女士的时候宋鑫还是忍不住问了一句怎么剪头发了。
不是不好看，是一下短了太多实在不习惯。
这个说来话长，宋鑫还在忙碌，再加上原因实在是离谱，赵女士只是含糊过去，说本来就想换个发型，正好二月二剪头发寓意好就去了。
事情的真相当然不是赵女士说的这样，她周六就比平时晚来了一会儿，所有东西全都卖完了，接着看到群里的消息，非常生气地气了一下。
尤其是看着群里发的炒黄豆，别提有多馋了，看得到吃不到是最大的残忍，为什么会有吃到的人和没吃到的人的辩论赛，起因就是有人发了一条语音让大家听这个黄豆有多酥脆。
后来吃到的人纷纷跟风，群里不是炒黄豆的美照，就是各种花样吃黄豆的视频和声音，赵女士想来想去，觉得自己错过最后的时间和自己的头发也有关系。
出门之前她不知道在想什么，明明戴个帽子就能解决的事情，她在镜子前面足足梳了十分钟头发，还喷了喷雾。
可能那一会儿脑子离家出走，换成头发当家了，要收拾的整整齐齐才能出门。
虽然没看到最后一袋炒黄豆被谁拿走了，但是赵女士坚信自己就是差了一点运气，不是说二月二要理发吗，她回到家之后带上赵明明，两人直奔最近的理发店。
现在，马上，她要剪发，要转运，以后要天天吃上小宋老板的早餐！
同时还要早起一点，不要磨蹭！
总之，第一次见到妈妈如此雷厉风行的赵明明还沉浸在震惊当中，就被赵女士裹挟着来到理发店，已经坐在镜子前面才反应过来妈妈要给自己剪头发。
还好赵明明不是那种不能让人碰头的小孩，只要剪发的时候注意一些，赵明明还挺喜欢剪头发这个活动的。
赵女士也没让理发师给他大修，只是在原来的基础上剪短一点。
至于她自己，是要重点对待的！
这就有了今天宋鑫看到的短发版赵女士。
赵女士和赵明明坐下之后，她还暗自得意，看吧，她就说是运气问题，今天就吃上了美味早餐，还是冬去春来饭呢，要不是小宋老板的提醒，她都不知道今天是九九天。
赵明明也吃的很欢快，桌子下的脚都翘了起来，吃的摇头晃脑。
说实话，看到这样的赵明明，赵女士还很羡慕，她也想这样表达自己吃到美味的快乐，可惜凳子影响了她的发挥，坐在上面脚翘不起来，还有就是在大庭广众之下，她也不好意思做这种动作。
唉，她已经是一个无趣的大人了，还是多吃一点饭来弥补自己吧。
赵明明还小，吃不下一整份饭，其中一半都给了赵女士，在无法翘脚表达快乐的悲愤之下，她吃完了一份半春笋腊肠饭。
最后的甜汤实在喝不下去了，两碗全部打包带去公司，还引发了新的争抢。
宋鑫终于收摊回到家里，先在沙发上歇了一会儿，昨天休息一天，今天早起摆摊就有点不适应。
果然，养成一个习惯不止需要二十一天，而破坏一个习惯只需要一天。
刷了一会儿手机，把今天的帐算清，就该做午饭了。
聪明的宋鑫在早上出摊之前就给自己留了一碗饭在冰箱，准备中午吃。
中午不用焖饭了，直接热一下就行。
大吴阿姨和小吴阿姨做的豆腐品质特别好，嫩豆腐切开也不会散，下锅煎也不会碎，宋鑫中间还给豆腐翻了个面，这个豆腐要煎到两面金黄才好吃。
煎好的豆腐先放进砂锅，如果吃的人多，或者不想煮饭只吃砂锅的人，还可以在豆腐下面铺上白菜粉条菌菇之类的食材。
把冰箱里提前解冻的肉末拿出来，加上盐糖胡椒粉之类的腌制好，放进刚刚煎豆腐的油锅里，煎完豆腐还剩下一些油，正好用来炒肉末。
葱姜末和肉末一起放进锅里，炒到锅里没有水分的时候再围着锅边撒一些黄酒。
炒香的肉末盛在豆腐上面，砂锅里加上水，加入辣椒面和花椒麻椒等调料，大火煮沸转小火。
宋鑫没有往锅里加太多水，稍微煮十多分钟就可以，豆腐里也吸收了调料的滋味。
最后再撒一点青红椒当作装饰，砂锅直接端到餐桌上，焖饭也热好了，一个充满了极致的鲜美，一个朴实无华。
同时吃进嘴里却给人不同的感受，却也有种安稳生活中的惊喜感，亦像刺激生活中的一抹平静。
麻辣鲜香和清新如画，合在一起却一点也不冲突，只让人觉得生活美好，多吃一口就会对明天多一分期待。
宋鑫一口一块豆腐，软嫩的豆腐吸足了味道，豆腐上面还有先炒香再炖煮的肉末，零星散落在豆腐上，如果足够幸运，豆腐上的肉末足够多，一口下去的满足感油然而生。
如果哪块豆腐上的肉末不多也没关系，直接用勺子舀上一勺饱含肉末的汤汁，豆腐放在上面，一起送进嘴里。
还可以把豆腐压碎一点，和着肉末汤汁一起浇在春笋腊肠饭上，别有一番滋味。
宋鑫把豆腐和饭吃的干干净净，吃完之后浑身都是暖乎乎的。
一个早上产生的疲惫也消除掉很多，她吃完饭懒洋洋躺在沙发上，看着电视上晃动的人影，吃的太舒服了，她想睡一觉。
扯过放在一边的毯子，盖在身上，闻着空气中残留的饭香味，是在外面感受不到的安稳感。
班主任过来， 看到他们都开始老老实实地背书，就只在他们旁边站一会儿，确定他们的注意力都在课本上就离开了。
班主任一离开， 方海挺着的背瞬间放松下来， 但已经开始背书，他也没有停下， 有什么话还是等下了早读，趁着大家都去吃饭的时候再说。
在教室巡查结束， 确保大家都在好好背书， 班主任张老师回到办公室， 里面正好还有一个老师在，她忍不住和对方说起自己刚才在教室闻到的香味。
“也不知道这几个孩子在哪儿吃的， 我一下就闻到了腊肠香， 一定是年前天天刮北风的时候做的，腊肠都被晒得流油， 切成片放进饭里一起焖。”
“腊肠里面的油都被浸到米饭里，这样的焖饭才好吃！”
只凭一个味道就想象出了腊肠的模样，张老师不愧是语文老师，想象力极为丰富。
她描述完小王老师更饿了， 小王老师今天要看早读，起得太匆忙， 早饭根本来不及吃，也忘了拿个面包饼干垫吧一下。
他苦着一张脸猛喝水， “张老师，你就别说了，我现在饿得连教职工食堂的饭都能吃的干干净净！”
小王老师和李谈同一批考进附中，只是他没有李谈幸运， 这两年学校比较缺语文老师，他现在就开始跟高三的班级了。
每天早出晚归，父母都说他现在比自己上高三时还要努力。
小王老师内心悲鸣：这能一样吗，自己读书就算学不好，也只耽误自己，可现在要是教不好，耽误的可是一群孩子。
张老师是知道小王老师的，可能是平时压力大，他就喜欢吃点好吃又重口的东西，时间实在紧张，不能出去吃也点不了外卖的情况下，他宁愿和学生一起挤学生食堂，也不去教职工食堂吃饭。
现在说出这种话，真是饿得狠了。
张老师去自己工位上翻找，“我上次放这块儿的面包呢？”
作为一名经验丰富的教师，尤其是当了班主任，张老师抽屉里日常放着一堆补给，因为说不准什么时候就来不及吃饭需要对付一口。
“找到了！”
“小王，面包吃不吃？”
“吃！张老师，你真是我的大恩人，救我狗命！”拿到面包的小王老师又恢复正常，开始说起俏皮话。
张老师听了连忙摆手，“大可不必，小王你的恩人可以围着办公室转一圈了，不用再多我一个了。”
“嘿嘿～”一口吃下半个面包的小王老师说不出来话，只能对着张老师笑一笑。
他喝下一口水才把嘴里的面包咽下去，只吃干巴面包有点不舒服，需要点东西下饭，小王又盯上了张老师。
“张老师，您再说一说那个腊肠的味道呗～”
张老师一眼看穿他的心思，“好家伙，让我给你说书下饭呢。”
“哪有哪有，现在缓过来了，我就想知道有多好吃，回头我出去找找，看看能不能找到这家店。”
虽然小王老师说的冠冕堂皇，可是张老师却是一个傲娇，说到一半，让小王老师手里的面包都变得好吃不少。
张老师却施施然地走了，“小王啊，你要是没吃饱，我桌子上还有面包，要吃你自己拿啊，我去班上看看，那群孩子少去看一次都不行。”
看着张老师已经走远的背影，小张老师拿着刚拆开的一块面包欲哭无泪，张老师啊，我还等着您的“说书”下面包呢，不要抛弃我啊，你班里那群小孩多爱学习我能不知道吗，根本不需要你去看，哪次经过她们不是在学习？
小王老师的悲伤无人能懂，他在脑海里努力想象美味的腊肠，透明的油脂，张老师说还闻到了香菇的味道，那一定是焖饭了，难道是煲仔饭？
大早上吃这么硬的饭吗？
小王老师不解，小王老师只是一口水一口面包，努力把面包想象的美味一些。
张老师说去班级里看看不是谎话，可她的目的却不是说的那样。
勇敢的人先享受世界，她反复思考那个味道，腊肠的香味好像被刻进了脑子里，越想越馋，越馋越想，正好现在早读快结束了，张老师准备等大家都去吃早饭的时候，问一问汪洋他们早饭是在哪里吃的。
是的，张老师笃定他们不是在家吃的早饭，这三人的家庭住址她是知道的，位于学校的三个方向，哪有那么巧合的事情。
三个人身上出现同样的味道，哪怕是自己家做的，同样的两顿饭味道也不可能一模一样，更不用说三个家庭同时做一样的饭，做出来的味道还一样。
不可能！福尔摩斯张确信一定有一家美味饭店在学校附近等待她的光顾。
下课铃一响，班级里的同学都赶快去食堂了，以往大家都没有跑这么快，可是今天张老师一直坐在前面，时不时就要抬头看看她们。
让班里同学今天早读的压力都很大，就算没有开小差，一直很认真的背书，老师坐在前面也会带来压力。
看着大家离开，张老师脸上逐渐露出神秘的微笑，方海他们仨看着大家都离开了，刚想凑在一起讨论早餐辣椒油的事情。
就看到张老师朝着这个方向走过来。
短短几米的路程，方海他们的大脑运转到发热，自己最近有没有做过错事，有没有好好学习，难道上次考试退步了，还是其他的？
别看张老师平时很温和，可是真犯了什么错，可以教育到你哭出来，学生们平时不怕她，可一旦被她单独找过去，没有一个不害怕的。
“方海啊。”
“张老师，我错了！”
张老师不知道方海在想什么，但没关系，这个时候只要露出意味深长的笑容看着他就可以了。
“我不该上课开小差，晚自习说小话。”
张老师扫视他们仨，现在教室里只有他们三个学生，在张老师找上他们之后，其他人都趁机跑路了。
“没义气的家伙！”方海小声嘟囔了一句。
张老师正在看高长空，没有注意到方海的嘴巴在动，但是高长空和汪洋都看到了，两人忍不住赞同，身为同班同学，不应该有难同当吗？
怎么大难临头各自飞！
高长空和汪洋也承认了最近的错误，赵老师也没有教育他们，只给了他们一个意味深长的眼神。
张老师转过身就准备离开，突然想起自己根本不是来教育学生的，她是想问饭店地址，职业习惯一上来差点忘了大事！
“对了。”张老师转过身，就看到三个人挤眉弄眼的，脸上还带着因为张老师突然转过头一时收不起表情的惊恐。
“你们早上吃的是哪家的饭店，闻着味道不错，有机会我也尝一尝。”张老师努力让自己表现从容。
方海他们这才放松表情，老老实实把宋鑫摆摊的位置说了，方海还专门告诉张老师，小宋姐姐卖完就收摊回家，周日会放假休息。
张老师一听就知道这个小摊味道肯定好，就算没有闻到他们身上残留的饭味，张老师也敢保证。
现在的人从摆摊的，到开饭店的，哪个不是尽量营业，只有对自己手艺非常自信，市场反馈也很好的才敢每周都固定休息，这是不缺客人啊。
确定张老师真走了，他们三个才敢大声说话，方海深呼吸好几次让自己放松。
“我算是明白了，张老师根本没有发现我们的问题，我们是自投罗网！”高长空才反应过来。
汪洋沉默半天说了一句：“都怪小宋姐姐做的饭太好吃了！”他刚刚也把张老师没有发现的问题说出来了，现在就是后悔。
“唉，我们以后去吃饭不会遇到张老师吧。”
“应该不会？”
……
讨论半天，最后汪洋问出了关键问题，已知张老师以后很大可能去吃早饭，只要去过小宋姐姐那里的人，没有一个跑得掉，恨不得自己可以住在餐车上，“那你们以后还去吃吗？”
“当然吃！”
“肯定吃啊！”
二重奏响起，三人笑了起来，汪洋也不用说了，他肯定会接着去，不就是会遇到班主任嘛，在美味早餐面前都是浮云。
小宋姐姐做的早餐可以让他们战胜对大魔王的恐惧！
每天早上起床的时候想着小宋姐姐做的早餐，冷空气都没那么可怕了。
最关键的是，小宋姐姐天天换着花样做早餐，你永远猜不到今天早上吃什么，但是不管吃什么味道都特别棒，这种模式真的很适合他们高中生。
每天看到早餐都有种开盲盒的快乐，而且天天开到的都是隐藏款！
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宋鑫不知道学校发生的事情，可今天餐车这边也很热闹。
周六二月二限定炒黄豆被无数人追着问，吃到的还想着吃，干炒黄豆特别香，和瓜子之类的炒货相比更好吃，即使是原味的炒黄豆都自带微弱的甜味。
让人欲罢不能！
没吃到的人悔得肠子都青了，恨不得有一台时空机可以让她们穿越回周六早上，一定要狠狠喊醒还在睡懒觉的自己！
要是穿越的时间再早一点，来到周五晚上，那睡前一定要定一个早早的闹钟，不要因为周六是休息日，就把全部闹钟关闭，窗帘也要留一丝缝隙，避免闹钟出问题，做好双重保障！
现在两拨人都聚在餐车前，没吃到的听着吃到的人说的那些话，要不是谨记现在是法制社会，都要暴起伤人了。
当然，如果真发生了这样的事情，不仅要进派出所，回来也会被小宋老板拉黑，这就很不值当了。
错过炒黄豆的那些人看着吃到的人还在那里说个不停，听听她们都在说什么吧！
“小宋老板能不能再做一次炒黄豆啊，卖的价格可以高一点嘛。”
“对啊，那个炒黄豆我吃一半，剩下的一半拿回家，孩子都不够分的，差点打起来，真好吃啊，又酥又脆。”
“是啊，我母亲都说这个比她以前在大师傅那里吃的蝎子爪还好吃！”
“哟，你家老太太可吃过不少好东西，她都夸那是真好的不得了。”
“老板你就再做一次嘛～”
“那个炒黄豆，哎呦，那天晚上我和我老婆一起，配着喝了两杯，别提多痛快了。”
“甜的也好吃，当小零嘴一会儿就能吃完。”
“咸的才好下酒！”
“没品，原味的才是最好的，一群不懂得欣赏食材本味的人。”
中间还有乱入的，“小宋老板再爱我们一次吧～”
她们这些人虽然没有具体描述炒黄豆有多好吃，但是这一句句都论证了炒黄豆的美味，惹得没吃到的人更馋了。
要知道得不到的才是最好的。
没吃到的人也都央求宋鑫再做一次，这次不做三种味道，只做一个味道的也行啊，好歹让她们知道宋鑫牌炒黄豆的味道啊。
不要想起来都是后悔。
王意和周若在人群中默不作声，生怕被人发现自己拥有一大袋炒黄豆，宋鑫做好那天晚上就让她们去家里拿了。
该说不说，那个炒黄豆真的越嚼越香，刚入口是酥脆的，可是嚼几下，黄豆经过高温炒制产生的香味就出来了，每一粒吃到嘴里都是享受。
用来打豆浆也比生黄豆好喝，王意周六还在家里试了一下，放的豆子比之前少，加入同样的水，豆浆进入嘴里却格外丝滑香浓，破壁机还没有结束工作，厨房里就充满了豆子的浓香。
也不怪大家央求宋鑫再做一次，错过这么好吃的东西实在很可惜，虽然除了王意和周若，以及沾了周若光的李翔，吃到的顾客也没吃到多少，都是刚刚尝到味道黄豆就没了。
所以这些吃到的人也很委屈，她们也没吃多少，还不如吃不到呢，不知道炒黄豆到底有多好吃，就不会像她们一样念念不忘，茶饭不思。
这样的话一出口，没吃到的人差点气急败坏，“你们还真敢说，不想吃当时怎么不送给我！”
大家又争论起来。
不过争论归争论，吃饭归吃饭，这是两码事。
有着极好寓意的春笋腊肠饭堵住了大家的嘴，毕竟嘴巴只能做一件事情，要么继续辩论，要么吃东西，相比之下还是吃饭更重要了。
这么好吃的春笋腊肠饭，晚一会儿吃都是对它的亵渎！
这些人还不知道宋鑫的想法，吃完饭时间宽裕不急着去上班的人还在劝着宋鑫，只要她愿意做，价格定高点也行啊。
但是宋鑫是不准备再做炒黄豆了，这个东西有一就有二三四五六，炒黄豆好吃，干白菜肉包好不好吃，红豆糯米饼好不好吃，莲藕花生红枣汤好不好喝，还有大骨汤面，已经吃完的黄豆酱菜，芝麻蛋饼等等，这些是不是都要再来一遍。
不要以为宋鑫不知道，大家背着她还有一个群，这个群里动不动就会给她做过的食物投票，每一个热度都不低，就连水煮蛋都在其中。
因为有人说她煮的水煮蛋比自己煮的好吃，蛋黄没那么噎。
行吧，也是个理由。
一份份饭卖出去，宋鑫手上动作不停，心已经跑到了午饭上，早上买菜的时候经过姐妹花豆制品批发店，突然想吃嫩豆腐。
赶紧去买上一块，中午吃砂锅豆腐煲。
烧好之后豆腐会在砂锅里“咕嘟咕嘟”地颤动着，最好再加点肉末，配上青红椒，既好看又好吃，主食吃米饭，吃的时候舀一勺汤汁浇在饭上，那个滋味真是，吃了都说好。
再夹上一块豆腐，一口下去，被煎过的豆腐外面酥软，里面软嫩，吃起来还有点烫嘴，和温热的米饭形成对比，更加凸显豆腐的滋味。
宋鑫想着也馋起来，没办法，砂锅菜在寒冷的天气里就是绝杀，而豆腐砂锅菜更是里面的翘楚。
真正的美味不需要修饰，最简单的豆腐可以让人魂牵梦萦。
下一位顾客走到前面，宋鑫赶紧回神，发现是赵女士，不过是短发版的。
她不太敢认，低头找赵女士的小水印，果然在餐车边看到了赵明明，赵明明正好抬头和宋鑫对视上，“小宋姐姐！”赵明明咧着嘴笑，前面的门牙处还露出一个大洞。
“呀！明明掉牙了。”宋鑫有些惊讶，看来赵女士她们把赵明明保护的很好，这个年纪的小孩遇到掉门牙，很多都会变得沉默起来。
觉得牙齿漏风说话不好听，看起来也不好看，可是在赵明明身上这些丝毫没有表现出来，一定是大人说了什么。
赵明明的回答也证明了宋鑫的猜想，“似呀，爸爸妈妈说这样似长大的证明，我赵明明马上就要成为真正的男子汉了！”
童言童语说出来，正在排队的人都忍不住会心一笑。
赵女士也点好自己要的饭了，两份春笋腊肠饭，三碗甜汤，再来两个茶叶蛋，多点的那一碗甜汤她准备带去公司喝，好喝还健康。
把饭递给赵女士的时候宋鑫还是忍不住问了一句怎么剪头发了。
不是不好看，是一下短了太多实在不习惯。
这个说来话长，宋鑫还在忙碌，再加上原因实在是离谱，赵女士只是含糊过去，说本来就想换个发型，正好二月二剪头发寓意好就去了。
事情的真相当然不是赵女士说的这样，她周六就比平时晚来了一会儿，所有东西全都卖完了，接着看到群里的消息，非常生气地气了一下。
尤其是看着群里发的炒黄豆，别提有多馋了，看得到吃不到是最大的残忍，为什么会有吃到的人和没吃到的人的辩论赛，起因就是有人发了一条语音让大家听这个黄豆有多酥脆。
后来吃到的人纷纷跟风，群里不是炒黄豆的美照，就是各种花样吃黄豆的视频和声音，赵女士想来想去，觉得自己错过最后的时间和自己的头发也有关系。
出门之前她不知道在想什么，明明戴个帽子就能解决的事情，她在镜子前面足足梳了十分钟头发，还喷了喷雾。
可能那一会儿脑子离家出走，换成头发当家了，要收拾的整整齐齐才能出门。
虽然没看到最后一袋炒黄豆被谁拿走了，但是赵女士坚信自己就是差了一点运气，不是说二月二要理发吗，她回到家之后带上赵明明，两人直奔最近的理发店。
现在，马上，她要剪发，要转运，以后要天天吃上小宋老板的早餐！
同时还要早起一点，不要磨蹭！
总之，第一次见到妈妈如此雷厉风行的赵明明还沉浸在震惊当中，就被赵女士裹挟着来到理发店，已经坐在镜子前面才反应过来妈妈要给自己剪头发。
还好赵明明不是那种不能让人碰头的小孩，只要剪发的时候注意一些，赵明明还挺喜欢剪头发这个活动的。
赵女士也没让理发师给他大修，只是在原来的基础上剪短一点。
至于她自己，是要重点对待的！
这就有了今天宋鑫看到的短发版赵女士。
赵女士和赵明明坐下之后，她还暗自得意，看吧，她就说是运气问题，今天就吃上了美味早餐，还是冬去春来饭呢，要不是小宋老板的提醒，她都不知道今天是九九天。
赵明明也吃的很欢快，桌子下的脚都翘了起来，吃的摇头晃脑。
说实话，看到这样的赵明明，赵女士还很羡慕，她也想这样表达自己吃到美味的快乐，可惜凳子影响了她的发挥，坐在上面脚翘不起来，还有就是在大庭广众之下，她也不好意思做这种动作。
唉，她已经是一个无趣的大人了，还是多吃一点饭来弥补自己吧。
赵明明还小，吃不下一整份饭，其中一半都给了赵女士，在无法翘脚表达快乐的悲愤之下，她吃完了一份半春笋腊肠饭。
最后的甜汤实在喝不下去了，两碗全部打包带去公司，还引发了新的争抢。
宋鑫终于收摊回到家里，先在沙发上歇了一会儿，昨天休息一天，今天早起摆摊就有点不适应。
果然，养成一个习惯不止需要二十一天，而破坏一个习惯只需要一天。
刷了一会儿手机，把今天的帐算清，就该做午饭了。
聪明的宋鑫在早上出摊之前就给自己留了一碗饭在冰箱，准备中午吃。
中午不用焖饭了，直接热一下就行。
大吴阿姨和小吴阿姨做的豆腐品质特别好，嫩豆腐切开也不会散，下锅煎也不会碎，宋鑫中间还给豆腐翻了个面，这个豆腐要煎到两面金黄才好吃。
煎好的豆腐先放进砂锅，如果吃的人多，或者不想煮饭只吃砂锅的人，还可以在豆腐下面铺上白菜粉条菌菇之类的食材。
把冰箱里提前解冻的肉末拿出来，加上盐糖胡椒粉之类的腌制好，放进刚刚煎豆腐的油锅里，煎完豆腐还剩下一些油，正好用来炒肉末。
葱姜末和肉末一起放进锅里，炒到锅里没有水分的时候再围着锅边撒一些黄酒。
炒香的肉末盛在豆腐上面，砂锅里加上水，加入辣椒面和花椒麻椒等调料，大火煮沸转小火。
宋鑫没有往锅里加太多水，稍微煮十多分钟就可以，豆腐里也吸收了调料的滋味。
最后再撒一点青红椒当作装饰，砂锅直接端到餐桌上，焖饭也热好了，一个充满了极致的鲜美，一个朴实无华。
同时吃进嘴里却给人不同的感受，却也有种安稳生活中的惊喜感，亦像刺激生活中的一抹平静。
麻辣鲜香和清新如画，合在一起却一点也不冲突，只让人觉得生活美好，多吃一口就会对明天多一分期待。
宋鑫一口一块豆腐，软嫩的豆腐吸足了味道，豆腐上面还有先炒香再炖煮的肉末，零星散落在豆腐上，如果足够幸运，豆腐上的肉末足够多，一口下去的满足感油然而生。
如果哪块豆腐上的肉末不多也没关系，直接用勺子舀上一勺饱含肉末的汤汁，豆腐放在上面，一起送进嘴里。
还可以把豆腐压碎一点，和着肉末汤汁一起浇在春笋腊肠饭上，别有一番滋味。
宋鑫把豆腐和饭吃的干干净净，吃完之后浑身都是暖乎乎的。
一个早上产生的疲惫也消除掉很多，她吃完饭懒洋洋躺在沙发上，看着电视上晃动的人影，吃的太舒服了，她想睡一觉。
扯过放在一边的毯子，盖在身上，闻着空气中残留的饭香味，是在外面感受不到的安稳感。