丈夫下乡后[七零] 第119节（3 / 4）
周队长觉得这夫妻俩也挺牛，这种借口都能想得出来。
琢磨片刻，大手一挥，答应了这件事儿。
乔茗茗边做着菜就边思考，自己家啥时候建两间屋子呢，要不要趁着这股建房潮把屋子也给建起来？
“嘿，鱼要焦了！”
宁渝连忙把她喊回神。
“哎呀我没看到！”乔茗茗急急忙忙把油锅中的鱼给捞起来，“还好还好，还好没焦！”
宁渝瞧她手忙脚乱的，接过他手里的漏勺说：“你在想啥呢，这么入神？”
乔茗茗走到一边调料，拿出八角草果陈皮等等香料放一边，又把葱姜干辣椒放到陶锅中炒香，炒香后放入近一斤的黄酒，以及适量生抽老抽等等。
两人正在做的这道菜叫熏鱼，乔茗茗上辈子吃过，昨天晚上在扒拉着能做什么菜时就提起了它，一时之间就特别想念这个味儿。
熏鱼先炸后卤，乔茗茗这会儿在调的就是卤汁，将炸完的鱼放入热卤中浸泡，浸泡入味以后就能吃了。
除了熏鱼外，还做了竹荪炖老母鸡、腐竹焖鸭和豆腐酿肉。
再加上乔小弟心心念念的回锅肉，宁渝想念许久的炖羊肉，以及乔茗茗惦记了大半年的门钉肉饼，今天晚上一口气齐全了！
快到晚上六点了，所有菜都做完了，一道道端出来摆放在桌子上。
案桌上的收音机里播放着除夕夜的特别栏目，传出的声音平白增添好几分节日氛围。
吃饭前，宁渝拉着衡衡去放了串鞭炮。乔小弟抱着彰彰到门边，乔茗茗紧紧捂住小孩儿的耳朵。
不一会儿，鞭炮被柴火点燃，噼里啪啦的鞭炮声在门外响起。
“啊啊啊啊！”
彰彰喊个不停，激动得都要在乔小弟怀里蹦起来。
她眼睛亮晶晶的，眨也不眨地盯着鞭炮，手掌拍得啪啪响。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
这是1974年的除夕。
过了今晚，明年就是1975年。
一家人围坐在饭桌旁，举起杯子，“干杯！”
大人的杯里装的是温酒，衡衡的杯里装的是热奶。
新年来了，新年新气象。
望着窗外月色，乔茗茗笑了笑，希望明年能有好消息。
正月的日子很清闲，一直清闲到了正月十五。
今年的正月十五不少人都特别期待，因为村里有钱了，所以就请县里的戏班子来村里唱戏。
这时候的戏还是样板戏，其中最为出名的戏目就是《智取威虎山》，不过这次村里唱的却是《红灯记》。
舞台搭在礼堂里，乔茗茗包括所有村民都看得津津有味。 ↑返回顶部↑
琢磨片刻，大手一挥，答应了这件事儿。
乔茗茗边做着菜就边思考，自己家啥时候建两间屋子呢，要不要趁着这股建房潮把屋子也给建起来？
“嘿，鱼要焦了！”
宁渝连忙把她喊回神。
“哎呀我没看到！”乔茗茗急急忙忙把油锅中的鱼给捞起来，“还好还好，还好没焦！”
宁渝瞧她手忙脚乱的，接过他手里的漏勺说：“你在想啥呢，这么入神？”
乔茗茗走到一边调料，拿出八角草果陈皮等等香料放一边，又把葱姜干辣椒放到陶锅中炒香，炒香后放入近一斤的黄酒，以及适量生抽老抽等等。
两人正在做的这道菜叫熏鱼，乔茗茗上辈子吃过，昨天晚上在扒拉着能做什么菜时就提起了它，一时之间就特别想念这个味儿。
熏鱼先炸后卤，乔茗茗这会儿在调的就是卤汁，将炸完的鱼放入热卤中浸泡，浸泡入味以后就能吃了。
除了熏鱼外，还做了竹荪炖老母鸡、腐竹焖鸭和豆腐酿肉。
再加上乔小弟心心念念的回锅肉，宁渝想念许久的炖羊肉，以及乔茗茗惦记了大半年的门钉肉饼，今天晚上一口气齐全了！
快到晚上六点了，所有菜都做完了，一道道端出来摆放在桌子上。
案桌上的收音机里播放着除夕夜的特别栏目，传出的声音平白增添好几分节日氛围。
吃饭前，宁渝拉着衡衡去放了串鞭炮。乔小弟抱着彰彰到门边，乔茗茗紧紧捂住小孩儿的耳朵。
不一会儿，鞭炮被柴火点燃，噼里啪啦的鞭炮声在门外响起。
“啊啊啊啊！”
彰彰喊个不停，激动得都要在乔小弟怀里蹦起来。
她眼睛亮晶晶的，眨也不眨地盯着鞭炮，手掌拍得啪啪响。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
这是1974年的除夕。
过了今晚，明年就是1975年。
一家人围坐在饭桌旁，举起杯子，“干杯！”
大人的杯里装的是温酒，衡衡的杯里装的是热奶。
新年来了，新年新气象。
望着窗外月色，乔茗茗笑了笑，希望明年能有好消息。
正月的日子很清闲，一直清闲到了正月十五。
今年的正月十五不少人都特别期待，因为村里有钱了，所以就请县里的戏班子来村里唱戏。
这时候的戏还是样板戏，其中最为出名的戏目就是《智取威虎山》，不过这次村里唱的却是《红灯记》。
舞台搭在礼堂里，乔茗茗包括所有村民都看得津津有味。 ↑返回顶部↑