穿越古代开美食街 第42节（2 / 4）
同蒜薹炒肉一般, 素菜里还有好几个串荤菜。
比如番茄炒蛋，又比如肉沫删减版的肉沫茄子, 里面的肉沫还是用的红烧肉边角料。
吃完饭之后, 小饭馆众人也没有多余的休息时间。
晚饭已经定出去两桌雅间，来的时间都比较晚, 但是馥娘要先根据客人的口味定好菜单，做好菜品的备料。
晚上的时候, 馥娘估摸着吃饭的人没准还要比中午更少一些，晚上的剩菜她也不想要隔夜再去卖，所以快餐方面打算少做一些。
还有码头那边，馥娘也没打算放弃那边的摆摊生意。
如今她们在的落霞坊距离码头只有两里的路，而罗老太在搬过来的时候，还买了一只骡子，做了一架带棚的骡车，有些类似与后世的三轮小吃车。
只不过一个是电动，而罗老太的骡车驾驶百公里只需要一天两顿草料。
馥娘乘着这个机会，也买了一辆骡车和一头骡子。
落霞坊的空房子多，馥娘都不用多考虑养在院子里的卫生问题，隔壁院子打扫干净，搭个窝棚，就是两头新骡子的家了。
有了骡车，不管是去码头还是回平安坊都方便了许多。
馥娘还学了一下怎么赶骡车，这样晚上从落霞坊回家的时候，还能把小饭馆的员工们捎回家。
只不过平安坊豆腐店的小院子，没有地方栓这头骡子，馥娘也怕骡毛乱飞，还有气味影响了她做豆腐。
还好金桂婶及时出来大包大揽，说骡车放她家里就好了，也不用什么报酬，让馥娘多捎带一个周大郎就行了。
开始馥娘还担心骡车停在金桂婶家里，骡子晚上排泄，会把金桂婶家里弄的臭气熏天。
可金桂婶表示，放心好了，她家里四个老人都不嫌臭！
骡子的肥水还能用来浇田浇地，她家里老人开心还来不及。
金桂婶家中吃饭的嘴巴多，所以一家人从头到晚都是做不停的，周大郎的爷爷奶奶，两个人都七十多岁的人了，还在家里后院开了一块小田地，上面种了些小青菜，贴补家里的伙食。
下午的时候，馥娘照旧做了两桶绿豆汤，一桶豆面碎，但这次她有自己的骡车了，三桶汤放到骡车上，还能空出来很多地方。
中午剩下的蒜薹炒肉热了热，也放了上去，一个菜怕不够吃，馥娘又炒了两个时蔬，这个量就比中午剩下的蒜薹炒肉要多了。
馥娘是手推车换大骡车，从前都不敢多带的东西，现在放到骡车后面，还显得骡车空荡荡的。
她想了想，就往车上装了几张之前特意找木匠打的可折叠的桌椅板凳，如此才将将把骡车装了一半。
再观罗老太那边，骡车的最里边装了不少的柴火，然后车上还有卖的蒸饼三大篓，比之前多了一篓。
除了蒸饼之外，车上还有一个崭新的炉灶，和原先卢大姐做胡饼的那个炉灶差不多。
还有一口炒锅，炒锅旁边的篮子，用布包着扭成一团一团，整整齐齐摆着的做好的面条。
旁边还有翠绿还滴着水珠的青菜，以及各类做面条浇头、配菜的蔬菜肉类。
罗老太这是打算在码头上立个小摊卖炒面、汤面！
除了炒面、汤面之外，旁边还有一个木箱子，掀开上面的布一看，就能看到一个挤着一个，白皮里还透着粉色的小馄饨。
除了面条之外，还有馄饨！
罗老太的骡车上还挂了招旗，上书“面条、馄饨、笼饼”三字，这年头识字的人也不算多，罗老太的目标客户大部分还是码头做苦力的搬运工，所以下面还形象地画着面条、馄饨、笼饼。 ↑返回顶部↑
比如番茄炒蛋，又比如肉沫删减版的肉沫茄子, 里面的肉沫还是用的红烧肉边角料。
吃完饭之后, 小饭馆众人也没有多余的休息时间。
晚饭已经定出去两桌雅间，来的时间都比较晚, 但是馥娘要先根据客人的口味定好菜单，做好菜品的备料。
晚上的时候, 馥娘估摸着吃饭的人没准还要比中午更少一些，晚上的剩菜她也不想要隔夜再去卖，所以快餐方面打算少做一些。
还有码头那边，馥娘也没打算放弃那边的摆摊生意。
如今她们在的落霞坊距离码头只有两里的路，而罗老太在搬过来的时候，还买了一只骡子，做了一架带棚的骡车，有些类似与后世的三轮小吃车。
只不过一个是电动，而罗老太的骡车驾驶百公里只需要一天两顿草料。
馥娘乘着这个机会，也买了一辆骡车和一头骡子。
落霞坊的空房子多，馥娘都不用多考虑养在院子里的卫生问题，隔壁院子打扫干净，搭个窝棚，就是两头新骡子的家了。
有了骡车，不管是去码头还是回平安坊都方便了许多。
馥娘还学了一下怎么赶骡车，这样晚上从落霞坊回家的时候，还能把小饭馆的员工们捎回家。
只不过平安坊豆腐店的小院子，没有地方栓这头骡子，馥娘也怕骡毛乱飞，还有气味影响了她做豆腐。
还好金桂婶及时出来大包大揽，说骡车放她家里就好了，也不用什么报酬，让馥娘多捎带一个周大郎就行了。
开始馥娘还担心骡车停在金桂婶家里，骡子晚上排泄，会把金桂婶家里弄的臭气熏天。
可金桂婶表示，放心好了，她家里四个老人都不嫌臭！
骡子的肥水还能用来浇田浇地，她家里老人开心还来不及。
金桂婶家中吃饭的嘴巴多，所以一家人从头到晚都是做不停的，周大郎的爷爷奶奶，两个人都七十多岁的人了，还在家里后院开了一块小田地，上面种了些小青菜，贴补家里的伙食。
下午的时候，馥娘照旧做了两桶绿豆汤，一桶豆面碎，但这次她有自己的骡车了，三桶汤放到骡车上，还能空出来很多地方。
中午剩下的蒜薹炒肉热了热，也放了上去，一个菜怕不够吃，馥娘又炒了两个时蔬，这个量就比中午剩下的蒜薹炒肉要多了。
馥娘是手推车换大骡车，从前都不敢多带的东西，现在放到骡车后面，还显得骡车空荡荡的。
她想了想，就往车上装了几张之前特意找木匠打的可折叠的桌椅板凳，如此才将将把骡车装了一半。
再观罗老太那边，骡车的最里边装了不少的柴火，然后车上还有卖的蒸饼三大篓，比之前多了一篓。
除了蒸饼之外，车上还有一个崭新的炉灶，和原先卢大姐做胡饼的那个炉灶差不多。
还有一口炒锅，炒锅旁边的篮子，用布包着扭成一团一团，整整齐齐摆着的做好的面条。
旁边还有翠绿还滴着水珠的青菜，以及各类做面条浇头、配菜的蔬菜肉类。
罗老太这是打算在码头上立个小摊卖炒面、汤面！
除了炒面、汤面之外，旁边还有一个木箱子，掀开上面的布一看，就能看到一个挤着一个，白皮里还透着粉色的小馄饨。
除了面条之外，还有馄饨！
罗老太的骡车上还挂了招旗，上书“面条、馄饨、笼饼”三字，这年头识字的人也不算多，罗老太的目标客户大部分还是码头做苦力的搬运工，所以下面还形象地画着面条、馄饨、笼饼。 ↑返回顶部↑