第726章 牛羊肉定价(2 / 2)

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  沈汉卿笑道:“小林说的没错,只要牛肉的品质和羊肉的等级差不多,比和牛卖得贵也是理所应当的。”
  身为花园酒店的主厨,谭华良对各种肉类的价格了如指掌,立刻如数家珍地道:“如果是澳洲产的4a级雪花和牛肉,现在每斤的价格在八百左右,5a级的还要更贵一些,在一千块以上了。”
  “这样啊……”林凡沉吟片刻决定道:“那宝鼎牌牛肉就定在每斤一千五好了!”
  谭华良皱眉道:“这个价……会不会太高了?毕竟和牛做了那么多年的宣传,也算是名声在外了。可宝鼎牌牛肉今年刚刚推向市场,我怕消费者很难接受这么高的价格啊!”
  梁子龙不服气道:“我觉得这价格还可以啊,老林,要是牛肉卖不掉的话我全都包了!”
  “呸,你这个乌鸦嘴!”林凡气呼呼地对好朋友道:“我和你打个赌怎么样,宝鼎牌牛肉肯定会供不应求!”
  然而梁子龙并不上当:“我才不打赌呢,就没有卖不掉的宝鼎食材,你当我傻啊!”
  沈汉卿道:“我也觉得这个定价比较合理,还是那句话,只要消费者了解了牛肉的品质,就不怕卖不掉!”
  林凡站起来道:“好,那就这么愉快地决定了,我这就通知客户,统计一下销售数据,决定中秋期间要宰杀多少牛羊!”
  “慢一点!”沈汉卿连忙叫住林凡,认真地提醒他:“你忘了一件最重要的事!” ↑返回顶部↑

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